Кызылчасы менин, бышырылган чейин Тандырга, таза жана бышыруу. Уй жууп, КАС койду
- Уй - 0.5 Kilo
- Картошка - 4-5 чыгарм
- Кызылча - 4-5 чыгарм
- Сабиз - 2 даана
- Пияз - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- Капуста - 300 грамм
- Green буурчак - 300 гр
- Сельдерей - 2 даана
Кызылчасы менин, бышырылган чейин Тандырга, таза жана бышыруу. казанга салып Уй жууп, муздак суу жана кайноо, сорпону төк. суу кайнайт кийин - былжыр алып coarsely майдаланган сабиз, celeriac жана пияздын кошуу. Шорпо Жашылча менин, таза жана кесилген. Түстүү капуста, тескөө үчүн данекке бычак менен сарымсак тарт. башка казандын же ири Skillet-жылы май чейин жылуу, карапайым ышталган чейин пияздын жана сарымсак кууруу. калган пияздын жана сарымсак кошуу жашылчалар, passeruem. сорпону толтуруп жана 10 мүнөт бышырышат. Shred бышкан этти. Биз кызылчасы тазалоо жана кесимчелер. кесилген жана куурулган кызылчасы тилинген кеме менен шорпо эт, кош. Кук 2-3 мүнөт жана өрт өчүрүү. Бул жаркыраган кооз шорпо, албетте, жаңы ак нан же печений кара жана, менен, сүзмө менен кызмат кылган болот.
Кызматтын: 8