- Колбаса же Балык - 300 грамм
- Сыр - 200 грамм
- Помидор - 3-4 даана
- Сарымсак - 3 тиштери
- Жашылдар, устун - 1 Ар бир
- Туз жана калемпир - даамын
- Сүзмө - 8-ст. кашыктарды
1. колбаса корки жана чакан кесимчелер. Сыр кубатуулугу ченеминдей кесип. 2. Чакан кубатуулугу жууп, кесилген помидор. Көздөй баштаган, колбаса, сыр жана помидорду кубики өлчөмү бирдей болду. Чөптөр каалаган катары кабыл алынышы мүмкүн. Бул ыкма chives же укроп жана петрушка. Чайкаъыз ашкөк жана бир аз кургак. Чыйратылган өчүргүлө. Бардык бөлүктөр бир идиштин ичинде салып, жакшылап аралаштырып, даяр. 3. kremanki даярданып массалык уюштуруу. сарымсак Пиил тиштери жана chesnokodavilku аркылуу кысып. салаттарды үстүнө майдаланган сарымсак жана орду кошулган каймак.
Кызматтын: 3-4