- Каттама (баланстык) - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- Сыр - 150 грамм
- Козу-карындар - 400 гр (бал agaric козу жоктугу үчүн колдонсо болот)
- Сүт - 1/2 чыны
- Жумуртка - 2 даана
- Помидор - 2 даана
- чөптөрдү Bundle - 1 Ар бир
- Таттуулар жана алар кошулган азыктар, туз жана калемпир - - даамы үчүн
Каттама жана тайгалак банк калай түбүндө, үстүнө жука баракты түрүүгө. өтө жогорку (үч сантиметр) бамперы түзөт. камыр боюнча сыр руб жарым жана жайылтуу. Биз мешке салып, 170 градус 10 мүнөт бышырыныз. Козу-карындар, пияз, чыйратылган майдаланган, өсүмдүк майы менен 5-7 мүнөт куурулган - дээрлик толук даяр болот. Sauteed козу карындар, пияз, бир аз куурулган сыноого жайылды. Туз, калемпир, сүйүктүү жыттуу кошуу. чыйратылган майдаланган чөптөр катмар козукарындар жайылышына кийишет. Андан кийин - чөптөр үстүнө помидор окуусунун жатты. Дагы бир жолу, туз, калемпир. сабап, жумуртка, сүт, калган майдаланган сыр, туз жана жыпар жыттуу Mix. Жумуртка-сүт аралашмасынан биздин quiché толтурулат, анда мешке салып, 180 градус 35 мүнөт бышырыныз. Кереги жок! :)
Кызматтын: 3-4