- тарабынан бөлүнгөн капуста башчысы (900 г) чыгат жана данекке - 1 Ар бир
- май - 2 косыныз. кашыктарды
- чыйратылган кыйылган шалот - 1/3 чыны
- жана 1 чай кашык татар чөбүнүн сарымсак - 2 кашык. кашыктарды
- Жаъы жана майдаланган калемпир - - үчүн даамын
- кургак ак шарап - 1/4 чыны
- тоок сорпосу - 1 стакан
- сабагандан каймак - 1 стакан
- 1 кашыкка кашык - 1 косыныз. кашык
- майдаланган даярдалат - - даамын үчүн
- жана 1 чай кашык таза жапалак калтырат - 1 косыныз. кашык
- каштан, 2 бөлүктөн - 5 1/2 чөйчөкчө
- майдаланган сыр - 60 гр
бир чоң казанды бир жарага суу алып, туз кошуп. Inflorescence капуста кошуу жана 6 мүнөт бышырышат. бир colander менен агызып, муздаксууга капуста жуушат. кагаз сүлгү менен кургатуу уруксат берүү. 200 градуска Preheat меш. Чыйратылган түстүү капуста сыпырлары 1 1/2 ичкени өчүргүлө. , Орто жылуулук үстүнөн ири Skillet-жылы май эрип, капуста, шалот жана сарымсак уучтай кошуу. Туз жана калемпир. Кук, алтын Brown, 4 мүнөт буруп, тулку чейин, кээде козгогон. шарап, сорпону жана каймак кошуу. Мөөн, суюк 10 12 мүнөткө чейин, болжол менен жарым кыскарган чейин, козгогон. Cool аз. кашыкка жана мезгили менен туз кошуп, калемпир жана Nutmeg. бир Комбайн жазаланган массалык шорпо үчүн. Thyme кошуу. сүйрү банк табактагы inflorescence капуста жана каштан кой. Туз жана калемпир. майдаланган карт үстүнө куюп, акырын аралаштырып. сыр менен чач. алтын Браун чейин бышырып, 30, 35 мүнөт.
Кызматтын: 6