- Ак капуста - 1/2 чыгарм
- Картошка - 3-4 даана
- Пияз - 1 Thing (ири же орто пияз.)
- Сабиз - 1-2 даана (бир ири же эки чакан.)
- Төмөн майлуу сүт же каймак - 400-500 мл
- Күн карама майы - 4-6-Art. кашыктарды
- Туз - - даамы үчүн
- Калемпир - - даамы үчүн
- Укроп, петрушка - - даамын үчүн
- капустада Inflorescence (милдеттүү эмес) - 5-7 Pieces
1. капуста, жарага polkastryuli суу, туз кыйып, капуста берүүгө. Таза, чакан музда жана картошка салып кесип, жууп - казанга! Сиз капуста менен боло турган болсо, кесип, ошондой эле картошка жана капуста назик болгондо көмөч кошуу. 2. Peel жана сөөк оюну пияз, сабиз торун. орто жылуулук ичинде Sauté сары пияз, ошол үчүн сабиз кошуу. Пияз, сабиз, жумшак, жеңил алтын түстүү болушу керек. көмөч жашылчаларды жетиштүү жумшак болуп жатканда, куурулган пияздын жана сабиз кошуу. 3., жыпар жыттуу кошуу, дагы 7 мүнөт тамак жылуулук жок жана Комбайн бажыканадан. Андан кийин, сүттү же кам каймакты кошуп мешке сорпо кайрылып жана жарага алып. 4. капуста менен Cream, адатта, кытырак менен кызмат кылган. Enjoy!
Кызматтын саны: 4