- Ун - 600 гр
- Күн карама майы - 1/2 чыны
- Туз - 1 чай кашык
- Кант - 120 гр
- Жылуу суу - 1 стакан
- Ачытма тез - 5 гр
- Сабиз - 1 Ар бир
- Капуста - 1 Ар бир
- Жыпар - - даамын үчүн
идиштин-жылы ун жана кургак ачыткы аралаштырып. өзүнчө идишке жылуу суу, жарымы майын аралаштырып, туз жана кант. кургак колунан суюк аралашманы чакан көлөмдөгү жүктөдү камыр жууруп жатышат. Бардык аралашмасы суюк кургак кошулат да, колу менен калган май менен жакшылап камыр жууруп кошуу. 1 саат жылуу жерге бир сүлгү менен таштап менен чыккан камырдан капкагын. Сабиз орто н жөнүндө сылап, капуста чыйратылган shinkuem. Бир аз май сатил Preheat ал сабиз-жылы бир нече мүнөт кууруу. капуста кошуу жана даамын жыпар жыттуу заттарды, туз жана калемпир. Кыл, тендердик жашылча чейин жаап турган капкагы жана мөөн менен камтыйт. толтуруу муздап калган болсо, камыр ачытыш үчүн, нан позасын: а колбаса салып камыр чыгып тоголонуп жана бирдиктүү көлөмү жиликтеп бөлсүн, торт борборунда жупкага ар бир бөлүгүн алып чыгып тоголонуп бир аз агентке салып, zaschipyvaem этегинен Ошентип, бир токоч түзүү. Котлеттери 190 градус температурада бышырылган чейин майлап көмөч таралышын жана отко кактап түшүп оюк (бышыруу убакыт көрүнүшү көөлөп жетекчиликке үчүн, нан жана мешке күчтүү көз каранды - жакшы кызарып, ал алуу үчүн мүмкүн болгон). даяр капуста менен Meatless котлета. Bon болсун! ;)
Кызматтын: 6