Италиян жылы Шорпо
Кызмат кылган 4:
- 1-топ райхон
- 2 сарымсак тиштери
- 200 г тоңуп калган шпинат
- 30 г сыр
- зайтун майы 65 мл
- туз
- chive менен жашыл пияз 1 илишти
- 1-майда Zucchini
- 1 өсүмдүк сорпосун литр
- кесме же макарон 200 г
- кызыл жаъгактар 50 г
тамак даярдоо:
Basil, сыр, 1 сарымсактын мухитин бир табак менен шпинат жарып - болгарка Комбайн. Ошондой эле Пияз, сарымсак калган жарып жана зайтун майы ичиндеги күрөң. Zucchini чоң этин жиликтеп бөлсүн. Жашылча сорпосу чыйкан, Zucchini жана пияздын, сарымсак, 10 мүнөткө мөөн кошуу. Андан кийин Комбайн колдонуп pyurirovat. дагы бир казанды, кесме, же спагетти кайнатып жана жашыл чыгы менен шорпо кошулат. жаъгактан чачып кызмат.
сабиз менен Pie
12 Кызматтын учурда
- 2 сабиз
- 3 алма
- бадам 200 г
- 1/2 лимон ширеси
- сары май менен 100 г
- 1/2 чыны кант
- 1 чымчым туз
- 3-стол. каймак кашык
- 4 жумуртка
- 200 г ун
- 2 стол. крахмал кашык
- 2 аш кашык. банк порошок кашык
- 100 г өрүк кыямы
- 2 стол. кашык кумшекер
- 25 г бойлорунун
тамак даярдоо:
Сабиз, алма жана табак-чоппер Комбайн менен майдаланган бадам жарым жана лимон ширеси менен чачат. кант, туз, жумуртка жана каймак май pyurirovat баардык металл мурун Комбайн менен. Ун ингредиенттердин башка бөлүктөрү менен байланыш жана жакшылап аралаштырып, даяр банк майда жана крахмал, кошулган. 200 ° 45 мин бышыруу. бир табак-чоппер Комбайн-жылы жарып калган бадам, мисте жарымы. Cake май джем, майдаланган кант, майдаланган жаъгактан жана бүтүндөй менен гарнири.
anchovies менен Джеси
Кызмат кылган 4:
- 1 ак нан үзүм
- 1 петрушка шактары
- 3 анчоус жасалды
- 2 стол. кашык Кейперс
- 200 г эт
- 1 жумуртка
- туз
- жер кара мурч
- 4 schnitzel эти (140 г)
- 1 пияз
- 200 сабиз г
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- 1 аш кашык. Spoon томат пастасы
- 100 мл Vermouth
- шорподон 400 мл
- 1 аш кашык. крахмал кашык
тамак даярдоо:
ак нан кесип кабыгынан жөнүндө, дене кесимчелер. петрушканын кыйгыла. Анчоус бириктиргичтери менен Кейперс, чыйратылган кыйылган. Бардык Балык жана жумуртка кошулган. туз жана калемпир менен Сезон. Schnitzels жана мезгили менен күрөшүү. лыкка-н-ролл тизмелерин кой. тамак жип байлап. 200 ° үчүн Preheat меш. Пияз, сабиз, тазаланган жана кесимчелер. бир Skillet майды ысытып, тизмелерин кууруу. идиштин өтүү. Ошол эле май учурда, жашылча кууруу. помидор ылай жана Браунга кошуу. Vermouth сорпону, тизмелерди жана 40 мүнөткө кабактын астында бышырылган кой төк. табакка көздөй ишке кирди. Sauce чыйкан 5 мүнөт, сезон жана суюлтулган 1 үстөл коюлануу. суу жана жашылча крахмалынан жасалган идиш. бир аз жара бер. Бул тасмалардан үстүнөн төк.
Быштак жана мөмө-каймак
Кызмат кылган 4:
- 250 каймак г
- Vanilla кант 2 каптарды
- 400 г ашка быштак
- 1 лимон ширеси
- 3-стол. кашык кумшекер
- портун 125 мл
- иреттелген тоңуп калган мөмө-300 г
- 1 корица таяк
- 2 анис жылдызча
- 50 г нан meringue
тамак даярдоо:
Vanilla кант менен Whip каймак. Быштак, лимон ширесине кошулган жана каймак менен биригишет. 1 саат бою кыйкырат. Sugar 1 стол менен аралаштырып. ъ Caramel чейин суу жана катуу идиш. порт шарап же жемиш ширесин төк. Кошуу ягоды, корица, адырашман, 5 мүнөт бышырышат. муздатып алыъыз. Meringue төп. Корица жана анис алып салуу. Мөмө жана быштак, каймак менен meringue микс.
сыр жана кытырак менен Салат
6 Кызматтын үчүн:
- 2 сарымсак тиштери
- чынысына 200 г
- туз
- жер кара мурч
- 3-стол. лимон ширесин табактарды
- 8 үстөлдү. кашык зайтун майын,
- 300 г салат
- 2 жапалак бутактары
- 200 ак нан г кесимчелер
- 60 г сыр
чыйратылган кыйылган же колу пресса аркылуу салып, кесилген сарымсак Clove, йогурт, айран, лимон ширесин, зайтун майы менен аралаштырып, (2 стол чоъ.). Туз жана калемпир. салат кир, кургак жана чакан тыйын чогултуп, жапалак көкөмерен жарып. Сарымсак тазалап, чаап, жапалак көкөмерен аралашып. Браун калган май менен нан кубики. Бул соус менен салат жана мезгилди Mix. майдаланган сыр менен чач.
Light шы салат
Кызмат кылган 4:
- 2 tsikornogo жалбырак салат
- 125 г руккола
- 1 стол. сирке идиш
- 2 стол. лимон ширесин табактарды
- 1 стол. бал кашык
- 1/2 аш кашык. сары кычы кашык
- туз
- жер кара мурч
- 2 стол. кашык зайтун майын,
- 2 алмурут
- 120 көк сыр г
- 4 стол. кашык майдаланган жангак
тамак даярдоо:
Салат сызыктар, руккола качкан бөлсүн. Уксус, лимон ширесине, бал, сары кычы, туз, калемпир, сары май салат соус кошулган жана жарым плиталардын боюнча чиригенден кошулган. Кан жууп, кесип жана ядро жок. , Бүдүрчөлөр кирип кесип салат кийип калган соустун төк. Сыр төп. жаъгактан жана сыр менен Sprinkle салат.
тоок менен Райс
Кызмат кылган 4:
- 2 сарымсак тиштери
- 1 аш кашык. Spoon томат пастасы
- карри порошок
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- 1 аш кашык. бал кашык
- 1 аш кашык. кашык розмарин жалбырактары
- 8 тоок палочки
- 1/2 аш кашык. куркума менен табактарды
- 1 стол. кашык май
- 300 узак нан күрүч ж
- шорподон 700 мл
Меш 180 ° менен жылытылат. Сарымсак корки, чыйратылган өчүргүлө. томат пастасын, Карри порошок, өсүмдүк майы, бал менен розмарин сүйөлү. Тоок палочки бышырылган: White менен бышыруу табактын жана көйнөк койду. мешке салып, 30 мүнөт бышырыныз. Казан-жылы, май таркатып, күрүч салып, 5 мүнөт себилип. ысык, сорпону төк жана куркума аралашып. бир кайнатып алабыз жана жылуулукту өчүрүп. Ысык плитада кастрюлясына Leave 20 мүн крышка астында. Даяр тоок буттары менен плиталар күрүч боюнча уюштуруу.
ашкабак жана сыр менен сыра
Кызмат кылган 4:
- сарымсактын 1 мухитин
- 2 пияз
- 2 стол. кашык май
- сыра үчүн күрүч 300 г
- ак шарап 75 мл
- 1 L сорпосу
- 2 стол. кашык зайтун майын,
- 2 стол. акылмандын жалбырагы идиш
- 400 ашкабак жана чиригени менен г
- 3-стол. каймак кашык
- 30 майдаланган сыр г
- туз, жер кара мурч
тамак даярдоо:
Сарымсак жана 1 пияздын майдаланган, секунданын бүдүрчөлөр бөлсүн. май эрип, майдаланган сарымсак жана пияздын кууруу. 5 мүнөт үчүн күрүч жана Fry кошуу. шарап, сорпону, 20 мүнөт мөөн төк. зайтун майы отчету кууруу жана жүктөлсүн. Ошол эле идиш Браун менен ашкабак кубики жана пияз сыра. каймак, май, сыр, жылдык отчету, күрүч жана бүйүрүн кошуу.
балык Motley Райс
Кызмат кылган 4:
- 1 калемпирди Гадылбек
- 1 пияз
- 1 стол. кашык май
- балык сорпосун 300 мл
- 300 күрүч аралашмасынан г
- туз
- деңиз бас 6 жасалды
- жер кара мурч
- ун
- 2 стол. кашык зайтун майын,
- каймак 200 мл
тамак даярдоо:
дене калемпир жана жем жок болот. пияздын жарып, каймак кууруу. Кошуу калемпир шорпо, сорпону, 10 мүнөткө мөөн. күрүч кайнат. Балык эти жыпар жыттуу заттарды, зайтун майы, ун жана кастарлоо чачкыла. Табаны чыгып жүктөлсүн. унитаз каймак, пияз бышырылганыбы калемпир жана мезгилди коюп, 2 мүнөт себилип. Райс балык чыгы менен кызмат кылган.
помидор менен Райс
- 350 г күрүч
- туз
- 4 помидор
- 100 г сыр
- жер скорлупе 75 гр
- 2 стол. кашык май
- 2 стол. кашык зайтун майын,
Бир электеги күрүч жууп сыксын. туздалган суу 20 мүнөт кайнап бышырышат. Ар бир помидор жарымында кесип. Сыр торун. күрүч үчүн сыр, орех, 1 стол менен аралаштырып. майдан бир кашык. калган май таркатуу үчүн чоң көмөч казанга чыгып жатып, сүрөт текшилёё. Даярдалган помидор жогоруда чиригенден (кыскартуу чейин) жана сылык-сүрөт көмөч түбүн түртүп. Sprinkle туз жана зайтун майы менен урушуп кетиптир. Жаап 20 мүнөт орто жылуулук үстүнөн себилип. табактын өтүнүчү боюнча chives кооздоп.
козунун Pilaf
Кызмат кылган 4:
- 150 г тоңуп калган жашыл буурчак
- 750 г массасы козу,
- 2 пияз
- 2 сарымсак тиштери
- 3-стол. кашык сары май
- 3-стол. Pilaf үчүн татымал кашык
- сорпосун 500 мл
- 275 г күрүч
- 3-стол. мейиз кашык
тамак даярдоо:
Жашыл буурчак жылынат. Эт кир, сары май менен бир Skillet чакан бөлүктөргө жана кастарлоо кесип, кургак жана чакан кубтар, пияз жана тазалоо үчүн сарымсак бөлсүн. эт, Pilaf жана Sauté үчүн 5 мүнөткө татымал менен чачып кошуу. сорпосу, капкагын жана 50 мүнөткө аз жылуулук үстүнөн себилип төк. , Эт күрүч, жашыл буурчак, кургатылганын да кошуу суу (300-350 мл) кошуп, дагы 20 мин үчүн тамак. даяр тамак майдаланган бадам менен чачып болот.
картошка casserole
Кызмат кылган 4:
- 200 г массасы уй эти, чочконун жана койдун
- 4 пияз
- 2 сарымсак тиштери
- көкөмерен 1 бутактары
- 1 бей жалбырак
- ак шарап 800 мл
- 500 картошка г
- 5 сабиз
- 1 Лик менен илишти
- туз
- жер кара мурч
Эт жуугуч, кургак жана кесимчелер. сарымсак, аштоолорго таштап, майдаланган пияз шакекчелерге 1 пияз жана 1 бышактап, сарымсак жарып. Thyme жуугуч жана кургак. Бардык ири идишке биригип, шарап, капкагын куюп, түнү менен кетип. Картошка, кылдаттык менен, алардын терисин жара жууп, ак ниеттик менен жана бүдүрчөлөр салып кесип берет. Сабиз жана Лик таза, жуугуч жана бүдүрчөлөр бөлсүн. 200 ° үчүн Preheat меш. 3 пияз корки, чыйратылган өчүргүлө. Бир чоң же төрт чакан издердин кептери жана картошка, алардын жарымынан койду май. Туз жана калемпир, этти: White бир аз өлчөмдө төгөм. Ошондо катмарлар эт, пияз, сабиз, Et'ime менен, туз жана калемпир менен ар бир кабатын койду. Калган картошканы жаап: White баарын төк. 3 саат бою мешке бир капкагы же бүктөлүп, жер менен жаап туруъуз. Аягы капкак үзүлө электе 30 мүнөткө.
"New жылдык туп-дарагы"
8 даана жөнүндө:
- 100 г каймак
- 250 майдаланган кант г
- 1 жумуртка
- 1 майдаланган апельсин ылдыйында чымчым
- 150 г ун
- 1-2. апельсин же лимон ширесин кашык
тамак даярдоо:
кумшекер, жумуртка, ун жана кабыгынан 50 г кошулган Cold май чакан этин жиликтеп бөлсүн. полиэтилен оролуп, муздаткычта 30 мүнөт коюп Cold колдору, аны топтун калыбын берип, камыр жууруп жатышат. 180 ° үчүн Preheat меш. камыр баскынчылык бир floured үстөлдүн үстүнө чыгып тоголонуп тармал сатуулар жылдыздар жана ар түрдүү өлчөмдөгү гүл менен кесип. камырдан жеген топторду тоголотуп жылдыруу керек. кагаз төшөлгөн көмөч казанга бөлүшүү, мешке жана жука-жылы 12-15 мүнөткө салып. муздатып алыъыз. Калган кумшекер апельсин же лимон ширесин аралаштырып. Бир коюу деген кичинекей баштыкка салып, бурчун кесип, жолдо бардык сандарын кооздоп. түздөн-түз даяр кант упасы топтор же башка жасалгаларды алып кысымга алат. Figures herringbone буруп көркүнө ортосунда мөөр басып кой.
"Кышкы шляпа"
10 даана:
- 75 кара Шоколаддын г
- 30 аттыргыч же башка печений
- 1 жумуртканын агы
- 500 майдаланган кант г
- 12 момпосуйлар
Ачуу шоколад даана бузуп жана ысык сууга эрип. Этияттык менен чакан пластик пакеттерде өтүү, 20-бурчун кыркып жана тор түрүндөгү токоч жука, жарааттарын себеп. ошондой эле таш шоколаддын бер. Жумуртканын агын бекем көбүк бир аралаштырганы менен сабап, бара-бара жоон сырдалат үчүн кант упасы podsypaya. Калган 10 печений боюнча натыйжасында Сүттү бир аз колдонуу жана момпосуй-тордун үстүнө кой. бир чатыр үчүн шоколад менен 2 печений үстүнө бир белок каптоо жана клей менен жаап. Калган темир тордун ар бир 5-топко кесип. Түтүктөрдүн түрүндө натыйжасында чакан үй салды, бардык упасы камтыйт. Анын ордуна глазуру кабина май, каймак (муздаткычка дүкөндөн!) Менен жаап койсо болот.
Shortbread "Кар"
ар бир кызмат орду боюнча жегенге seredinku күмүш бусы
30 даана:
- 200 г ун
- 320 майдаланган кант г
- 140 г каймак
- 2 аш кашык. майдаланган лимондун кабыгынан чыккан
- 1 жумуртканын сарысы
- 1-2. лимон ширесин табактарды
тамак даярдоо:
Май майда бөлүктөргө кесип, ун, 70-майда, ырахатка балкып, жана жумуртканын сарысы г менен аралаштырып. аны полиэтилен оролуп, муздаткычта 60 мүнөт салып бир топту өзгөрөт, берүү, камыр жууруп жатышат. Камырды жайып, жана бир танапис кар менен кесип. 180 ° үчүн Preheat меш. кагаз төшөлгөн көмөч казанга жана жука боюнча 12-15 мүнөт коюп Манго. даяр кукилер муздатып таштап. Калган порошок лимон ширеси менен биригип, жакшы аралаштыргыла. Андан кийин, натыйжада глазуру муздаган күкүмдөрдү жабуу үчүн. Ошол замат тиш чукугуч менен үлгү колдонулат.
буудай, ун менен нан
25 даана:
- 200 г каймак
- 250 кант г
- 1 Пряникке жыпар жыттуу Россия
- 200 г кара буудай уну
- 300 г буудай уну
- 1 аш кашык. кашык банк порошок
- 2 жумуртка
- 250 майдаланган кант г
- 1-2. кашык апельсин ширеси
кичинекей кесимчелер май, кара буудай, ун жана жыпар жыттуу май менен аралаштырып. -Азирети, бышыруу кум менен жумуртка кошуу. , Камыр жууруп, 30 мүнөт полиэтилен жана шроттор белок менен ороп. 180 ° үчүн Preheat меш. Камырды жайып, жана депрессия сандарды колдонуп кесип. Этияттык менен кагаз төшөлгөн көмөч казанга чыгып коюп, 15 мүнөт бышырыныз. кумшекер жана апельсин ширесин кошкула жана коюу менен сырдалат, чыгарууга, ошондой эле көтөрөм. , Бекем пластик пакеттерде коюп бурчун кесип, муздаган күкүм кооздоп.
кызыл капустаны менен Гус
Ма 6 Кызматтын:
- тамак даярдоо үчүн даяр 1 каз, (5 кг)
- туз
- жер кара мурч
- 3 алма
- 3 пияз
- кызыл капустаны 1.2 кг
- 2 стол. кашык сары май
- кислота мөмө-жемиш ширесинен даярдалган 250 мл
- 2 Бай жалбырактары
- 1 кабыгынан чымчым
- 2 калампыр бүчүр
- 250 мл тоок сорпосу
- 1 стол. чай кашык кургатылган Oregano
Меш 220 ° менен жылытылат. Гус Өлүк жуугуч жана кургак. Сыртта жана өлүктүн ичинде туз жана калемпир чыгыъыз. 2 алма жана 2 пияз чоң кесимчелер жана Oregano аралашып. , Тоокту толтуруп миздүү, галстук кыйбайт. ылдый Пан көкүрөк жагына Гус салды. Тандырга, төмөнкү чеги көздөй салып, 30 мүнөт бышырыныз. Андан кийин куш жана Тандырга, дагы 30 мүнөт кетип. Меш температурасы 80 ° жана мөөн каздын кеминде 7 саатка чейин кыскарган. Капуста жашаган жана туз менен тарт. Калган алма жана сары май менен пияздын жана Браунга өчүргүлө. капуста кошуу, мөмө-жемиш ширесин жана жыпар жыттуу аралаштырууга 2 мүнөт. 30 мүнөттөн кийин маалында тамак бышырды. мешке алынып-Гуз, температурасы 220 ° көтөрүлгөн. Калган май айында сорпосу, штаммды жана ырбап куюп жатышат. каз жана 6 мүнөт Grill караштуу пан тери жагына чейин толтуруп эле койду кесип. капуста жана соус менен кызмат кылгыла.
соус менен Гус-буттары
Кызмат кылган 4:
- 4, карганын буту
- туз
- жер кара мурч
- 1 пияз
- 1 алма
- 2 сабиз
- сельдерей 250 г
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- 1 стол. Spoon томат пастасы
- кургак кызыл шарап куюлган 200 мл
- 400 мл тоок сорпосу
- 2 Бай жалбырактары
- 2 стол. кашык май
- 12 даана. түшүм
- 4 стол. кашык коньяк
Меш 160 ° менен жылытылат. Карганын буту жууп, кургатып, туз жана калемпир менен чыгыъыз. Тазалоо үчүн таазим алмадан ядрого жок. Сабиз жана сельдерей тазаланган. өсүмдүк майы менен кууруганда көмөч музда жана кастарлоо бардык кесип. помидор ылай кошуу жана 5 мүнөт себилип. шарап жана жарым, сорпону төк. бей жалбыракты кошуу. бутун коюп, сары май менен майлаган. Бородач куюп, 3 саат бою мешке мөөн. Калган сорпону, 30 мүнөттүн ичинде мөөн толтургула.
сабиз менен Гус эмчек
Кызмат кылган 4:
- 2 карганын эмчек (350 г)
- 1 стол. сары май менен кашык
- туз
- жер кара мурч
- кургак ак шарап 400 мл
- 2-майда сабиз устун (800 г)
- 2 стол. бал
- 1 стол. кашык май
Меш 160 ° менен жылытылат. Төшү, бриллиант түрүндөгү кургак, тери уюп калышы жууъуз. Жакшы сары май менен, туз жана калемпир, кастарлоо менен бардык тараптан чыгыъыз. Эмчек алар үчүн Табаны алмаштыруучу, меш стойкага жатты. 30 мүн Fry. төмөн оролуп, мешке кетип, эмчек өчүк. майын агызып, меши ширеси шарап жана дей куюп чогултулду. , Казанды эске куюп калган шарап кошуп, жарым, анын көлөмүнүн түшүп бышыр. Сабиз, таза. соус үчүн бал менен аралаштырып. анын ичинде сабиз, капкагын жана 8 мүн тамак. Андан кийин муздак сүт менен аралаштырып. туз жана калемпир менен чык. бүдүрчөлөр салып Эмчек бургулоо жана кесилген. сабиз бөлүшүү соустун төк.
гайка ролл
15 Кызматтын:
камыр үчүн:
- 500 г ун
- 40 г ачыткы
- сүт 225 мл
- 75 г шекер
- 1 жумуртка
- 75 жумшартылган май г
- майдаланган лимондун кабыгынан чыккан чымчым
- 1 чымчым туз
толтуруунун жана жасалгалоо үчүн:
- жер скорлупе 200 гр
- жер бадам 100 г
- 50г кант
- 4 стол. кашык ром
- 1 жумуртка
- 5 стол. кашык кумшекер
- 2 стол. кашык майдаланган скорлупе
Идиштин Слайдга ун ажыраткан. кудукту жасоо жана ага ачыткы менен акыры талкаланат эмеспи. 4 үстөл кошуу. жылуу сүт, 1 столдун кашык. кант жана элжирей бир кашык. бир кездеме менен жаап 15 мүнөт кетип. Андан кийин, калган ингредиенттерди кошуп камыр жууруп, 45 мүнөт коё берди. Меш 180 ° менен жылытылат. жер скорлупе, бадам, шекер, ром жана жумуртка Mix. Анан бир аз суу кошуп, бир майлуу массасы чейин козгойт. камыр сактагычындагы кирип, натыйжада Fluff гайка ылай киргизүү. Жабуу-ролл. оюк тарапты банк кагаз менен капталган бир банк ташыгычта жатып алып келбеш үчүн, 15 мүнөттөн чыгып. 40 мүнөткө бышырыныз. шекер упасы үстүнө бир аз суу көлөмүн, щетка түрмөк таркатып, майдаланган скорлупе менен чачсын.
Банан-гайка нан
15 Кызматтын:
- 700 бышкан банан г
- 1 лимон ширеси
- 140 кант г
- 25 г май
- 2 жумуртка
- 250 г ун
- 2 аш кашык. банк порошок кашык
- 1 аш кашык. кашык жер корица
- coarsely кыйылган Абадда 100 г
Меш 180 ° менен жылытылат. Deep тик бурчтуу торт унитаз кандай коюукат майлап жана жонго ун чачсын. Бананы жууп, кабыгы жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. Ошол замат, лимон ширеси менен чачып Блендер табак жана Маш кошуу. кант жабам Жылуу май жаргылчагын бирдиктүү ырааттуулугун алуу. Андан кийин ар бир кылдаттык менен массалык vymeshivaya кийин, жумуртка бир убакта бири кууп. эзилген банан кошуу жана чоң күмүш табак менен жакшылап аралаштырып. банк майда жана жер кабыгынан менен ун ажыраткан. натыйжада мунай-банан салмагына аралаштыруу үчүн. дегенде кыйылып жангак кошуп, камыр жууруп жатышат. натыйжасында даярдалган көмөч жана жылмакай салып камыр чыгып жатты. мешке салып, 1 саат бышырыныз. нанды түрүндөгү көзөмөл бышыруу башталгандан кийин 45 мүнөттөн кийин жана алюминий төмөн тамак-аш катмарын камтыйт. мешке нан алып, аны түрүндө бир аз муздатып алыъыз даяр. Андан кийин, акырын тамак арчындап өтүү, ал толугу менен муздайт. аралаш нан колдонуу чейин майдаланган корица кант чачып болот.
кофе торт
14 Кызматтын:
камыр үчүн:
- 200 г каймак
- 3 жумуртка
- 200 кант г
- 200 г ун
- жер бадам 50 г
- 1 стол. Заматта кофе порошок чай кашык
- 50г кыйылган жангак
- 1 аш кашык. кашык банк порошок
- кружка 50 мл
толтуруунун жана жасалгалоо үчүн:
- 50 г ун
- жер скорлупе 50 гр
- 75 г шекер
- 75 г май
- кыйылганын, жаъгактар аралашмасынан 50 г
Меш 180 ° менен жылытылат. кант менен каймак май, бир жумуртка кирүүгө. ун, бадам, кофе кум, майдаланган жаъгак жана банк аралаштырып. Бирге жылуу чай менен мунай массасынын кошуу үчүн. заъын түргө камыр чыгып жатты. орехи, кант кошулган буудай унун, зайтун майы менен с = рт = п. жаъгактар менен жаппагыла жана торт чачсын. 45 мүнөткө бышырыныз.
скорлупе, pecans, кипарис жана жаъгактар менен Cake
камыр үчүн:
- 180 г ун
- туз
- 70 кант г
- 1 жумуртканын сарысы
- 120 г каймак
Кондитердик үчүн:
- 100 г каймак
- 100 кант г
- туз
- 4 жумуртка
- жер скорлупе 120 гр
- 60 г ун
- pecans 200 гр
- 100 г кызыл жаъгактар
- 1 стол. кумшекер кашык
Тез Ун, туз, шекер, жумуртканын сарысы, этин жиликтеп бөлсүн муздак май, бир чымчым аралаштырбагыла жана shortbread камыр жууруп жатышат. Идишти полиэтилен менен ороп, муздаткычка 30 мүнөт коюлган. Меш 180 ° менен жылытылат. ачакей жасап, 26 см, диаметри иш бетинде жука катмары салып ун чачып, жерге Камырды жайып. бышыруучу батман кагазына менен жаап жана буурчак жана төө буурчак кургатылган чачсын. мешке коюп, 20 мүнөт коюп. Кондитердик үчүн жылуу май аралаштырып, кант жана бир чымчым тузду. Сабап, бир жумуртка кирет. скорлупе, ун кошуп, камыр жууруп жатышат. ал dryish эмне болсо, бир аз сүт куюп алышат. мештен алып чыкканда анжырды алып, кагаз, буурчак алып. Кондитердик менен толтуруу. Меш температурасы 160 ° чейин түшүрүлгөн. жогорку жана жайып боюнча Pecans, кипарис жана жаъгактар акырын камыр басып. 30 мүнөт бышырыныз. майдаланган кант менен чач.
бадам менен Cookies
40 даана:
- жарык nougat 80 г
- 200 г ун
- 75г, кант
- жер бадам 100 г
- 100 г каймак
- 2 стол. каймак кашык
- 150 Шоколаддын г
- туз
Nougat кесимчелер. Мунай кулатабыз, nougat, ун, шекер, туз жана бадам бир дагы гезит менен аралаштырып. каймакты кошуп, камыр жууруп жатышат. төмөн менен ороп, суук 30 мүн койду. 200 ° үчүн Preheat меш. Камыр буюм бусы 40 жана кагаз төшөлгөн көмөч казанга салып. Ар бир ортосунда кичинекей Сизде үчүн. 12-15 мүнөт бышырып. шоколад баштыкка салып, титиреп жатат, тешик толтуруп, муздаган мончок үчүн спиралында бурчун жана байлардан кесип.
скорлупе менен Манго
Аябай жыттуу!
40 даана:
- 100 г nougat
- 200 г ун
- майдаланган кант 50 г
- жер скорлупе 150 гр
- 1 аш кашык. кашык жер корица
- 1 чымчым жер тиштери
- 150 г каймак
- 20 мл Roma
- 1 жумуртка
- 250 Шоколаддын г
- 120 Ак шоколад жана г
Nougat кесимчелер. Мунай кулатабыз, ун, порошок, nougat, жаъгактар, кабыгынан, тиштери, ром жана жумуртка менен аралаштырып. камыр жана шроттор белок жана жууруп. 180 ° үчүн Preheat меш. суу сактагычындагы салып Камырды жайып, жана чакан чөйрөлөрдү кесип. 12 мүнөт бышырыныз. Экөө тең өз алдынча шоколад эрип, муздаган күкүм кооздоп.
Cake "Mocha"
12 Кызматтын учурда
губка кесим нан үчүн:
- 4 жумуртка
- туз
- 150 кант г
- 1 Vanilla кант топтом
- 1 аш кашык. Заматта кружка чай кашык
- 125 г ун
- 1 аш кашык. идиш (жок жогорку) банк порошок
бадам кесим нан үчүн:
- гайка nougat 125 г
- Майдаланган макаруны 100 г
кофе Mousse үчүн:
- 6 желатин г
- 125 Ак шоколад жана г
- 2 жумуртканын сарысы
- 30-майда канттын г
- күчтүү кружка 200 мл
- 1 кызгылтымдан лимондун
- 1 Vanilla кант топтом
- 250 мл каймак
метасо- үчүн:
- 125 кант ширеси жана г
- 125 мл эспрессо
- 2 стол. кашык бадам Ликер
Меш 180 ° менен жылытылат. Жумуртка ак кишилер менен сарысы бөлүнөт. Белоктор туз жана канттын бир дагы гезит менен тартсын. жумуртканын сарысы, Vanilla шекер жана чай менен аралашпайт. Мыкты банк порошок менен ун ниетти, жакшы аралаштыргыла. камыр 26 см, диаметри бир кагаз тигилген банк түрүндө берилген жана акырын тегизделсин. мешке коюп, 20 мүнөт коюп. Андан кийин туруп, муздатып алыъыз. Coarsely nougat кыйылып, бир аз жылытып, көгөрүп кукилер менен аралаш. натыйжасында массалык кагаз Нан менен капталган диаметри бөлүүчү көктүн 26 см, түбүнө жатып. Идишти полиэтилен менен жаап жана үбөлүк менен бир нече ирет жапты. муздак суу менен желатин. Чыйратылган кыйылган шоколад. Сарысы жылмакай чейин чай ичип, апельсин кабыгынан жана Vanilla кант менен ысык сууга бир металл идиштин ичинде кошулган майдаланган кант менен. Желатин сыгуу жана ысык кофе массалык таркатат. Андан кийин майдаланган Шоколад куюп, аны эрий козгойт.