- жүгөрү ун - 1 стакан
- сүт - 2 3/4 чөйчөкчө
- unsalted май - 4-косыныз. кашык (плюс-рүлүүчү майы)
- Жатка данектери - 2 Glass
- кант - 1 чай кашык
- туз - 1 чай кашык
- кайен калемпири - 1/8 чай кашык
- көп жумуртка - 3 даана
- татар - 1/4 чай кашык
1. Preheat меш 200 градуска чейин. тегерек банк булар: (souffle түрү) жакшылап майлап. бөлүп кичинекей идиштеги жүгөрүдөн ун жана 3/4 чыны сүт, Beat. жогорку жылуулук бир чоң казанды май эриди. Алар күрөң ала баштайт чейин Sauté жатка. Сиз муздак эгин колдонуу, эгер бул сен таза данга, анда, силерге бир гана 3 минут талап кылат, ал эми 10 мүнөт. 2. жатка кант, туз, кайен калемпири жана сүт калган 2 чөйчөктөрдү салуу. кайнатып алабыз. жылуулук, аягына чейин алып салып, 15 мүнөт аралашмасын таштап. Эгер чөмүлүү Комбайн бар болсо, убакытты үнөмдөө үчүн аны колдонуу. Болбосо, аралашма эзилген картошка бир ырааттуулук үчүн Комбайн же тамак-аш кайра эске салып, болгон эмес. Share аралашмасы кайра көмөч жана аз жылуулук кыскартуу, бир жарага алып, ун аралашмасын жана сүт кошуп. 3. Cook, жүрөк козгоорлук бажыканадан, аралашмасы биразга чейин болжол менен 2-3 мүнөт. бөлмө температурасында, бир чоң табак өзүнүн ашып-ташып турса да аралашмасын кыйкырат. аралашмасы муздап да, сарысы менен сабап кирди. жигит менен жумуртканын агын жана кам каймакты сабап коюу көбүк идиштин. Акырындык менен жатка аралашманын ичине кошуп, бир эле учурда үчтөн бирин. 4. даяр көмөч казанга салып сабоого төк. 5. Bake камыр 45 мүнөт, көктүн жогору эмес, чейин алтын Браун чейин нан. дароо кылгыла.
Кызматтын: 6