- арык жер уй эти - 450 грамм
- кутулоо кесинди тоъдурулган шпинат - 1 даана (300 г)
- орто Zucchini - 1 Ар бир
- кичинекей пияз - 1 Ар бир
- Bulgur - 1/2 чыны
- Жумуртка - 1 Ар бир
- кургатылган Oregano - 1/2 аш кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- тиштеп кара калемпир негиз - үчүн даамын
- кызыл калемпир - 3-4 даана
- күл салгычтарды, пыяз менен помидор - 2 даана (450 г)
- Умалат сыр - 1/3 чыны
1. Thaw шпинат, ашыкча суу жана кагаз = лг = менен кургак чыгарып салыъыз. 2-ичкени үчүн ири н боюнча Zucchini торун. 1 чөйчөктү алуу үчүн пияздын кесип. Lightly жумуртканы сабап кирди. Чыйратылган помидор өчүргүлө. Умалат сыр талкаланып кетти. , Узундугу жарым коңгуроо калемпирдин Кесип кылынган уруктар жана мембрандык кошкуч жок. 175 градуска Preheat меш. бир чоң табак менен, жер уйдун, майдалап, шпинат, майдаланган Zucchini, майдаланган пияз, сабап, жумуртка, Oregano, туз жана кара калемпир бир нече Pinches чогуу аралаштырып. жакшылап аралаштырып. 2. банк табактагы жарым калемпир кой. Ар бир калемпир этти толтургула. 3. үстүнө помидор куюп, көгөрүп Умалат сыр менен чачат. 4. мешке тъстё жана нан калемпир 30 мүнөт менен Cover. аралашма толук даяр болмоюнча Анан кабыгын алып салып, эт чейин бышырып, таттуу калемпир, жумшак болуп, болжол менен 25 мүнөт. табак, ошондой эле жашыл салат менен кызмат кылып жатат.
Кызматтын: 3-6