сөз "торт" кыялдануу эскерилген боор Cake майрамдык түшкү тамактын аягында десерт катары берилген каймактын көп ярустуу, таттуу кондитердик менен кыпчылган сонун жогорку пайда кооздолгон, кейиштүү абалда экенин көрсөтөт. Демек, сөз айкашы, "боор торт" кээ бир сюрприз менен жолдогон алып келиши мүмкүн: кандай байланышы эт, таштандыдай арасында бар болушу мүмкүн, жана кондитердик көркөм керемет? Чынында эле, бул керемет торт тамагы да чабак боор, ар кандай толтурган менен тайгалак болуп жатат, алардын ар бири бир нече жасалган нанга турат, анткени атады. көп жактан гана эмес деп эсептешет, бирок боор шумдуктай тамак үчүн рецепт, украин ашканалары бизге келди. боор тортту Cooking кандайдыр бир боор болушу мүмкүн: уй, чочко эти, Түркия же тооктун этин, ошондой эле ар бир учурда даамы сонун гана түзүлүшү нан ар кандай болот. Алар тоок боор алынат Дагы бир тектүү, майда бүртүкчөлүү - Түркия менен уйдун - албетте. Көптөгөн үй кожойкелери, майрамдык дасторкон даярдоо боор торт, дайыма эле эмес, коноктор ушунчалык чебер бар экенин, аны кооздоп, ал алардын алдында эткендей бир десерт эмес экенин түшүнүшөт. аны жана коноктордун оригиналдуу боор тортту таасир берет, биздин ыкма боюнча тамак көргүлө.
заттар:- Тоок боор 500 г
- Жумуртка 4 даана.
- Сүзмө 2 косыныз. л.
- Буудай уну 0,5 ст.
- Чымчым туз 2
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- Сабиз: 2 даана.
- Пияз 3 даана.
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- Майонез 5 кашык. л.
- 2 сарымсак мухитин
- 1 торт даярдоо үчүн кадам, биз боор тоок боорду, пияз, сабиз, жумуртка, каймак, ун жана жыпар жыттуу керек.
- 2-кадам Start толтуруу менен - бир кесек н жөнүндө сабиз жууп, руб.
- 3-кадам Пияз корки жана жарым шакектерге кесип.
- өсүмдүк майы, 2-3 кашык менен тутулууну Preheat 4-кадам, алтын Браун чейин пияздын жана сабиз кууруу.
- 5-кадам 5-6 кашык майонез сарымсак менен биригип, chesnokodavilku аркылуу чыгарды.
- 6-кадам камыры боор, боор жууп, жарып, бетке даярдоо.
- 7-кадам Ошондо каймак, ун, туз жана калемпир 2 жумуртка, 2 жөөлүбөгөндүгүн кошуу.
- Step 8 Well баары уу-дуу.
- Step 9 Пан жылуулук өсүмдүк майы, 2-3 аш кашык, жайылтуу povaroshkoy enterohepatic камыр - жупкага 15 см диаметри алган.
- орто жылуулук үстүнөн эки тараптан 10 Fry Step.
- 11 кадам тууралуу 5-6 куймак тартса, нан.
- Step 12: сарымсак менен майонез менен табак жана баскынчылык тарап бир тортту кой.
- 13 кадам, анан 2-3 кашык zazharki жалпак торт жайылтылат.
- 14 кадам корж мукабасын төмөнкүдөй жана кайра 12-жана 13-кадам.
- Step 15 Жогорку тортту майонез менен баскынчылык.
- 16 кадам Адегенде 2 жумуртка (кайнап кийин 10 мүнөт) жолдун айрылышына сарысы жана алардын жогорку боор торт тортту чачсын. Post кесилген 1-2 саат коюъуз.