- Чочконун эти - 500 грамм
- Сабиз - 1 Ар бир
- Калемпир - 2-3 даана
- Помидор - 2 даана
- Пияз - 2 даана
- Томат пастасы - 2 косыныз. кашыктарды
- Canned буурчак - 100 грамм
- Туз, кошулмалар - - даамын үчүн
- Зайтун майы - 50 миллилитр
Менин чочконун эти, орто кесимчелер жана кытырак чейин зайтун майы кошулган бир көмөч куурулган. 7-8 мүнөт. Андан кийин майда кесимчелер жарым шакекче жасап, сабиз, бөлүнөт чочко пияз, кошуп. алтын тъскё чейин кыл жана Sauté пияз улантат. лук алтын сайын - унитаз кесинди Жулиен коңгуроо калемпир кошуп. бир нече мүнөт кууруу. Анан от түшүп, жай жана томат пастасын Балык буурчак, кесилген майдаланган помидор Skillet кошуу. Кыл жана бышырылган эт чейин 5-8 мүнөткө себилип. Сүйүктүү тарап табактын менен кызмат кылгыла. Bon болсун!
Кызматтын: 5-7