! "! Voila" которулду "voilà" French тили болуп саналат - бул жерде! Мен сыйкырчы өзүм деп атаган жок, бирок бир ыкма боюнча күч-аракет жумшашы керек болчу. Мындай натыйжа жана бышырылган жумуртка рецепт алып теориясын ойлоп кайталап. Кук ашканын менен Блин - жөн эле. Анан кантип толтурулат. Жумуртка баштыкка бышырылган, орто эсеп менен, 2 мүнөт. Сиз куймак кууруу мүмкүн эмес. Ошентип, силер кунт коюп куурулган жупкага бир жагына жумуртканы салып жана башка жарымын жабуу керек. Мен сага бир сыр айтайын - деп жумуртканы сындырып, кылдат сарысын Жокко чыгаруу үчүн эмес, белок бир аз куюп, эгерде басым иштебей калат! Албетте, шпинат менен Блин абдан даамдуу жана толтурулбаган, бирок, мен үйгө тан келет, карагыла. Жеттим! көр, ошондо ийгиликке жетет!
заттар:- Жумуртка 2 даана.
- Salo жаңы 5 г
- Сыра жарык 200 мл
- Fresh шпинат 50 г
- Шекер 5 г
- Salt 2 г.
- Зайтун майы 20 мл
- Суу 300 мл
- 200 г буудай уну
- Жумуртка 10 даана.
- 1-кадам ашканын менен куймак даярдоо үчүн, бизге керек болот: жумуртка, ун, суу, зайтун майы, туз, кумшекер, шпинат, жарык сыра.
- 2-кадам шпинатты даярда. бош идишке шпинат жалбырак бүктөп кой. жай отко коюп капкагын жабуу. Күйгүзүү. караңгы ширесин Апенди. элирип, салкын болуп саналат.
- 3-кадам элирип, шпинат жана суу pyurirovat 5 мл.
- 4-кадам жумуртка, туз менен кант бажыканадан.
- 5-кадам бир аз суу кошуп. Кыл.
- 6-кадам Акырындык менен ун киргизүү. кээде кыл.
- 7-кадам көп учурда камыр ун, суу кошо мп бекер эле.
- 8-кадам шпинат шорпо кошуу.
- 9-кадам Lager сыра жана зайтун майын куюп. жакшы бажыканадан. 10 мүнөттүн ичинде эле кетип калышат.
- чочко бир кесим менен майлап 10 Табаны кадамга тегерете бир калыпта бөлүштүрүлгөн бир аз камыр, төк.
- 11 Этияттык менен башка тарапка жыгач мизи менен Пэнкейк оодаруу кадам.
- Step 12 жумуртканы Break жана экинчи жарымын жабуу үчүн, бир жарым кылдат кой.
- 13 кадам отун 1,5-2 мүнөт карма.
- 14 кадам табакка куймак куюп кой. ысык тамак кызмат кылгыла.