- Май же маргарин - 180 грамм
- Базарында өрт чыкты - 10-ст. кашыктарды
- Ун - 350 грамм
- Бышыруу порошок - 2 аш кашык
- Туз - 1 чай кашык
- Балык (семга же saury), банки - 3 даана (МКБ)
- Жашылдар - даамы (ичине)
- Жумуртка - 3 даана (толтуруу)
- Базарында өрт чыкты - 200 грамм (толтура)
- Ун - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (толтура)
1. Биринчи камыр даярдайбыз. Анткени бир аз жата элек. Каймак май менен аралаштырып туз кошуп. банк, порошок колдонуу менен тазаланууда ун аралаш жана суюк кошуу. Биз бул компоненттер чейин камыр жууруп жатканда, камыр өтө муздак эмес. оролуу менен жабат. 2. камыр эс алып жатканда, толтуруусун даярдайт. Жашылдар жууп, кургак. чыйратылган Аны кыйып ташта. балык жана шире соолутат ачык салгычтарды. балык жууруп, майдаланган чөптөр менен аралаштыруу керек. 3. Эми сиз тоё даярдашыбыз керек. жумуртка бир аз туз кошуп, аларды сабап, өлтүрүп салды. жумуртка, каймакты кошуп, аралаштырып. ун куюп жана кулактарга эч кандай шишиктер бар экенин, жолдо эле толтурат. 4. банк табак май менен майлады. Камырды жайып, жана түрүндө салып койду. Бул бамперы алуу үчүн, бир аз камыр жогорулатуу зарыл. камыр кайсактап, бөлүшүү жана бетинде аны тегиздөө. Top 180 даражалык бир температурага менен мешке толтуруп салды төгөм. Pie үчүн болжол менен 45 мүнөт бышырылган.
Кызматтын: 8-10