- Ун - 4 чөйчөкчө
- Бышыруу порошок - 1 косыныз. кашык
- Аш содасы - 1 чай кашык
- Туз - 1 чай кашык
- Кумшекер - 2 косыныз. кашыктарды
- Май (кесилген) - 1 стакан (майлоо үчүн бир аз сол)
- Buttermilk - 1.5 чөйчөкчө
кеседе бардык кургак ингредиенттерди аралаштырып. муздак май баягы кошуу. күкүмдөрдү салып тарт. Buttermilk төк. Айыбымды тазарта айрыларды менен аралаштырып. Биз floured иш үстүндө аралашмасын жылат, камыр жууруп жатышат. Бул тууралуу 4 см камыр торт дыгын түзүү куки диаметри 5-6 см кесип. нан бышыруу, толгон-токой маалымат жеткирилүүдө пергамент кагазы кукилерди жайды. 200 градус 22-25 мүнөт бышырып. Cookies алтын түскө ээ, ал эми бир кыйла көтөрүлөт керек. сары май (милдеттүү эмес) менен даяр күкүмдөрдү нымдап. Cookies барууга даяр! салкын аз болсун жана варенье, джем же бал менен кызмат.
Кызматтын: 8