- скорлупе - 1 стакан
- ун - 2 1/2 Glass (кошуу ун жумушчу бети)
- какао - 1/2 чыны
- Espresso - 1 косыныз. кашык
- Туз - 1 Чымчып
- сода - 1/2 чай кашык
- банк порошок - 3/4 чай кашык
- жумуртка, чоң - 4 даана
- кант - 1 1/3 чөйчөкчө
1. Preheat меш 175 градуска чейин. алтын Браун чейин 10 мүнөттөй мешке көмөч баракта бөлүшүү скорлупе менен бышырылган. скорлупе боз болсо, кабык, андан кийин мешке жок жана таза сүлгү менен ороп, жаракалар пайда эмес, чейин, андан кийин чейин бышырып. Тазалоо скорлупе куурулган жаъгак кесилген жана тарапка бөлүп койду. Калбырдан ун, какао, Espresso, туз, бышыруу бирге четке соданы жана ышмалдасы. Lightly бир идиштин ичинде жумуртка, сабап, бажыканадан же электр аралаштыргыч. Бөлүп, 2 аш кашык жумуртка аралашмасы. Калган жумуртка менен шекер Beat. ун кошуп, жумшак камыр жууруп жатышат. 2. жарымында камыр бөлдү жана floured иш бетиндеги бир бөлүгүн коюп. Айлананы чыгып тапшыр, ошондо жер бетине аларды басуу, жарым жаъгактар боюнча камыр кой. 3. камыр салып диаметри 5 см түрмөк жана 30-37 см узундугу орнотуу. Out пергамент кагаз менен капталган бир банк баракта көздөй, ал эми калган камырдан менен кайталап. Coat эки түрмөк жумуртка аралашмасы. меште жайгаштыруу жана ролик катуу болуп чейин, 15 мүнөттөн бышырыныз. Ал көп убакыт талап кылынышы мүмкүн. 4. диоганалдуу коюп кесип жана кесүү бортунда Балык бүдүрчөлөр 2,5-3 баллага, 5 см коюу. көмөч баракта сындырым кайра, алар кургак чейин дагы 20 мүнөт бышырыныз. кызмат кылып, биротоло муздатып бер.
Кызматтын: 10