- алмурут - 6-саны (2 орто алмурут (240-300 г ар бири) жана 4-майда алмурут (180 г ар бир))
- butternut кабачок, кесилген жана майдаланган - 1 Ар бир
- шалгам (90 г), узунунан кесип - 1 Ар бир
- акылмандын бир бутактары - 1 Ар бир
- туз - 11/2 чай кашык
- сабагандан каймак - 1/4 чыны
- тиштеп негиз ак калемпир - 1/2 аш кашык
95 градуска чейин Preheat меш. 2 ири алмурут салып ичке бүдүрчөлөр таштады жана банк баракта уюштуруу. Bake алмурут 1 саат. бир барак толугу менен муздатып бер. Ошол эле учурда, 4 калган алмурут тазалоо жана 2 бөлүктөргө кесип. алмурут, ашкабак, шалгам, жылдык отчету жана казанды 1 чай кашык туз кошосуз. суу (4 чөйчөкчө) төк. кайнатып алабыз. температураны төмөндөтүү жана жашылчалар тендердик чейин себилип, 20 мүнөт. кандайдыр бир бутакка салып электен аралашмасын төк. Бородач эритиш үчүн шорподон 1/2 чыны калтырып, азык-түлүк редакторунда же Комбайн ичинде шорпосу бар шорпо жаса. көмөч казанга салып, сорпону төк. Керектүү ырааттуулугун жетүү үчүн калган сорпону кошуу. орто жылуулук үстүнөн жарага тамак алып келгиле. 1/2 чай кашык туз жана калемпир калган, каймакты кошуу. шорпо, анын алмурут сонундугу кызмат кылгыла.
Кызматтын: 6