Темир бир медициналык көз караш - бул ден-соолукка болгон абдан маанилүү ролду ойнойт абдан маанилүү изи элементи болуп саналат. Анын негизги милдети белок түзүмүн, денеге кычкылтек, гемоглобин менен миоглобин синтезине катышат, ошондой эле алмашуу жараяндарды камсыз кылуу болуп саналат. темир кошундулар өзгөчө уюлдук деъгээлинде, иммун системасынын нормалдуу иштеши үчүн абдан маанилүү болуп саналат. минималдуу өлчөм темир менен адам денесиндеги ушул минералдар менен айкалышта күчтүү оң таасир этет. Адамдын денеси ролу тууралуу көбүрөөк маалымат темир менен ойноп, ал темир жана кантип жакшыраак билип алып, төмөндө окуу.
Темирдин денедеги мазмуну ченеми
Адатта жеткен денедеги 4 темир 5 граммга чейин камтыйт. 1 мг. Ар күнү "чыгып," анткени, тери жана ичеги-карын ооруларына бетине анын ичинде былжырлуу кабыгы, келген клетканын табигый күйшөө жөнүндө. 2 мг менопауза темир залал чейин аялдарда этек цикл.
Бул дененин бир психологиялык темир жайгаштыруу механизм бар экени белгилүү болду. темир жутуу жараянынын бир бөлүгү денесиндеги анын запасы жана сактоого жөнгө салынат эле чачылган элементтердин балансы кылдат тактык менен кездешет. Бирок, бул бир адамдын дени сак болсо, анда. Темир - элемент "Moody" жана анын мазмуну организмдин жалпы абалына көз каранды болот. Бирок, жана тескерисинче катары.
сунуш кылынган өлчөмдөн деген эмне?
18 жашка чейинки курактагы балдар үчүн 14 темир сунушталган күнүмдүк дозасы 11 мг түзөт. күн жана бойго жеткен 18 70 жашка эркектеринин башына, ал 8 мг чейин кыскарган. күнүнө. аялдар үчүн 14 18 жылга чейин темир курсу 15 мг түзөт. күнүнө, 18 аялдар үчүн жаштагы 50 жыл дозасы көбөйөт 18 мг чейин., 50 жана 8 мг-аялдар үчүн. Бул жетет.
Бирок, тамак-аш менен бизге келе темир аз пайызы толугу менен алек экендигин белгилей кетүү керек. Мындан тышкары, бул туруктуу эмес. Мындан тышкары, темир жутуу ишин чектеген ар кандай себептер бар. Мисалы, витамин С темир жутулушу маанилүү ролду ойнойт. да аз санда керектелген булчуң белоктор (эт, балык жана канаттуулар менен) булалар, тамак-аш, темир тълдъ жогорулатуучу элементтерди камтыйт. Экинчи жагынан, бул тамак-аш темир эки түрү экени белгилүү болду: gemativnoe жана negemativnoe. Source gemativnogo темир - бул, ал алда канча тезирээк, негизинен, үй канаттууларын жана балык соруп жатат. Мындан тышкары, эт кара түс, ал темир камтылган. Negemativnoe нан, күрүч, жашылча жана жумуртка сыяктуу, тамак-аш азыктарында темир. темир жутулушу да эт жана витамин С, мисалы, чай ичип, чай, шпинат, шоколад айрым буюмдар, бай буюмдардын бир эле учурда керектөөнү таасир этет. Жипчеге бай тамак-аш азыктары - соя белогу, буудай улпагы жана alginates (заматта шорпо, балмуздак, токочтор жана кремдер) пайдалуу кендерди кайра тълдъ жайлатуучу. Бирок, витамин С бай эт, же тамак-аш менен бирге, алардын терс таасири абдан азайды. темир берүүнүн үзгүлтүккө учурашы мүмкүн, ал эми, мисалы, антибиотиктер, антибиотиктерди кээ бир дары-дармектерди, алып жатканда.
темир негизги булагы
темир мазмундагы тамактарды "лидерлери" арасында боор, чочконун эти, бөйрөк, кызыл эт, витамин байытылган дан жана нан азыктары, канаттуу куш чарбачылыгы, жумуртка, ширеси, түшүм, буурчак +, жаъгактар, шпинат, Oysters, кургатылган жемиштер, күрөң балыры, жашылчалар саналат кочкул жашыл жалбырактарга менен.
темирге бай тамак-аш азыктарынын тизмеси
тамактын түрү | орду | темир | калория |
буурчак | 1 чыны | 15 мг-дан | 612 |
буурчак | 1 чыны | 12,5 мг-дан | 728 |
соя | 1 чыны | 9 мг-дан | 376 |
капуста | 1 Качан | 5 мг-дан | 227 |
шпинат | 500 г | 9 мг-дан | 75 |
брокколи | 500 г | 5 мг-дан | 170 |
денеде темир маанилүү милдети
Бул тууралуу, адам денесинин темир ойногон ролу деген эмне, ал бир нече пункттарды айтууга болот:
- Iron көп энзим жана протеин курамдык бөлүгү болуп саналат;
- кызыл кан клеткалары жана ткандарды кычкылтек менен камсыз кылуу жана органдардын пайда болушунун;
- Ал денеси менен жогору өсүш жараяндарды негизги ролду ойнойт;
- Бул дененин каршылыгын жогорулатат жана ийгиликтүү стресс жана депрессия белгилери күрөшөт;
- Бул чарчоону тоскоолдук жана теринин абалын, ал тургай, бюткюлинче жакшыртат.
Эки ашкере - жана ашыкча дозанын жоктугу
темирдин жетишсиздиги көбүнчө жалпы белгилери болуп төмөнкүлөр саналат:
1. улам, аз кандуулук менен чарчоо бир сезим (темир жетишсиздигинин айынан бир абалда). Көп учурда бул жетишсиз, темирди менен бирге дененин муктаждыктарын жогорулашы менен пайда болот. Мисалы, кош бойлуу кезде жана 6 айдан 18 айга чейинки курактагы балдардын.
2. терисинин агыш.
3.Zapor.
4. Жылан алсыз тырмактар жана тиштери.
Темирдин жетишсиздиги - анын ашыкча ууланган алып келиши мүмкүн болгон башка жагынан алганда, олуттуу маселе болуп саналат. Мындай иш-чаралар өтө сейрек кездешет, бирок hemochromatosis-жылы тамак-аш кошулмаларынан керектөөнүн менен байланыштуу болушу мүмкүн - денедеги темир алмашуусунун бузулуусунда. Iron жүктөлүшүн боор, бөйрөк жана мээге зыян кылат.
Ал ашкан 100 мг дозалап экенин белгилей кетүү керек. бир күндө жүрөк-кан тамыр системасынын ишине чарчоо, салмак жоготуу жана бузулушуна алып келиши мүмкүн. өз кезегинде, темир мазмуну менен тамак-аш кошулмалары дарыгери менен макулдашуу боюнча өзгөчө болушу керек дегенди билдирет!
мүмкүн болуучу коркунуч туудурган себептер
Биринчиден, албетте, экөө тең эле балдар жана улуулар менен жалпы көйгөй болуп саналат, ал тамактануу. Бирок Балдар балагат жашына өзгөчө аялуу, кулагын диеталарга жатканда, ошондой эле, алар жакшы нормаларына ылайык жана идеалдуу көрсөткүч умтулуп келет. Бул тамакка микроэлементтери жоктугу dysplasia жана этек ирекет алып келет. Vegetarianism туткан адамдар, ошондой эле темир куралдарын алууда кыйынчылыктарга туш келиши м³мк³н. Гезит менюсунан ылайыктуу ыкма кийин, нан азыктарын, жемиштерди жана буурчактуу īсĭмдĭктīр боюнча бир топ бар. Кош бойлуулук дагы бир коркунуч болуп саналат, ошондуктан, бир бала менен аталган бир аял, ал өздөрү үчүн темир жетишпестик аз кандуулуктун түйүлдүктүн коргоо, темирге бай азыктарды пайдаланууну камсыз кылуу үчүн зарыл. Темирдин жетишсиздиги алып жекече себептер, ошондой эле, этек кир учурунда ири кан жоготуу, донордук кан белекке берүү, алмаштыруу, эмчек кирет, ж.б.
Темир жетишсиздигинин темир жетишсиздигинин салыштырмалуу сейрек кездешет бар эркектерге караганда төрөөт жашындагы аялдардын көп таралган. Темирдин жетишсиздиги көбүнчө топтолуу кыскартылган кол тийбестик жана булчуң алсыз, жоготуу менен байланышкан жана иммундук системанын психикалык иштеп жатат.
жаныбарлардын тегине, мөмө-жемиш, жашылчаларды жетиштүү тамак-аш менен ар түрдүү тамактануу зарыл темир комплексин көрсөтүшөт. кош бойлуу учурунда, бир аял эки көлөмүнүн чачылган элементтердин жана диеталык кошулмаларды керектөөнүн керек. кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдардын туура тамактануу ымыркайлар менен жаш балдардын туура азыктандырууга үчүн милдеттүү шарт болуп эсептелет, ал ошондой эле темир жетишпестик аз кандуулуктун өнүктүрүү каршы жакшы алдын алуу болуп саналат.