- Кабачок - 3 даана
- Apple - 1 Ар бир
- Картошка - 2 даана
- Пияз - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1-2 тиштери
- Жашылдар - 3-4 даана (укроп, петрушка, Мин жылдык)
- Сүт - 100 мл
- Суу - 750 миллилитр (же сорпосу)
- Зайтун майы - - даамы үчүн
- Сыр - - даамы үчүн
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Zucchini шакектерге кесип. Таазим -, шакекчелерди, төрттөн бир бөлүгү, кесилген алма өзөгүн алып, майда бөлүктөргө кесип, картошка тазалап жана катуу н жөнүндө руб. Анан көмөч, биз тамак жасаганды кайдан, зайтун майын куюп, аны ысык пияздын кошуу. ачык-айкындуулук кабатка чейин аны кууруу. Андан кийин картошка, алма, кабачок, толукталсын. Бардык ойлуу куурулган (бирок, эч кандай учурда кууруу жок), сууга же сорпосун менен толтурат. , Кайнатып алып, бир аз температураны төмөндөтүү жана даяр (15 мүнөттөн) чейин капкагын тамак. Үчүн 5 мүнөткө чейин бышырылган майдаланган сарымсакты кошуп, майдаланган жаңы ашкөк. жылуулук алып салуу, Комбайн, туз менен талкаланып, сүт, сыр төгүп. Кук 5 минута убакыт ичинде, кылдат козгогон. Кереги жок!
Кызматтын: 5