Америка Блин Пэнкейк - биздин куймак жана FRITTERS бул америкалык үй-бүлө. Алар бир аз май шыбалган көмөч же эч кандай май бышырылган жатат - куймак From алардын куймак жана FRITTERS тартып коюу болуп саналат айырмалап турат. Дагы бир айырмачылыгы Пэнкейк - ар кандай толтургучтар. Биздин Блин ороп топтоштуруп болсо, камыр салып жатат. Биздин бышырып куймак, мисалы, кабачок катары толтурган менен айырмаланып, ашкабак, жашыл пияз, Куймак жемиш кошуу үчүн, жемиштерди, шоколад тамчысын, жаъгак, кокос, ж.б. Бул ыкма менен камыр Ricotta жана апельсин кабыгынан кошумчалады. Ал камыр италиялык Ricotta пайдаланууга чыгымдалган болот, ошондуктан, биз орус кесиптеши алды. Мен адаттагыдай Ricotta жана быштак алмаштыруу мүмкүн эмес деп ойлойм. Куймак FRITTERS көп, бирок куймак аз, ошондуктан, тескерисинче ири Табаны же, керек болсо, бир аз. Дёмка гана бир аз май менен майлады. күрөң сен аралаштырып жок кылат Пэнкейк бышырылган болсо, бышырып жана-таяк каптоо менен пантүркизм эч кандай май жок болот.
заттар:- Буудай уну 1 косыныз.
- Сүт 0.5 Арт.
- Жумуртка 2 даана.
- Salt 0.5 ч. L.
- Шекер 2 косыныз. л.
- Бышыруу порошок 1 саат. L.
- Orange 1 даана.
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- Ricotta Сыр 200 г
- 1-кадам Куймак, биз төмөнкү азыктарды даярдоо керек: ун, Ricotta, сүт, кант менен тузду, бышыруу күкүм, жумуртка, апельсин корки туштүк жана Табаны майлап, бир аз күн карама майы.
- 2-кадам апельсин кабыгынан менен майланып турат, ысык сууга жана кургак менен жакшылап жууп, унутпа.
- 3-кадам бир идиштин ичинде Ricotta, жумуртка, шекер, туз, сүт куюп, баарын козгоп, бажыканадан.
- 4-кадам банк порошок кошулган ун кошуу жана oladevoe сыяктуу, камыр жууруп жатышат. Эгер thickish ээ болсо, сүт жөөлүбөгөндүгүн бир нече кошо аласыз. Ун мп сындырып, узак убакыт бою камыр жууруп эмес, жана 30 мүнөт камыры тынчтык бериш үчүн сөзсүз эмес.
- 5-кадам Lightly мунай таба нымдап, көбүкчөлөрү жер үстүндөгү жана тешиктер пайда чейин Ликашенконун камыр pechom төк. Бул Пэнкейк буруш керек белги болуп саналат.
- 6-кадам Fry экинчи тарап менен бир табакка үйүлгөн Пэнкейк менен толтурулган.
- 7-кадам Адатта Пэнкейк клен ширеси менен кызмат кылып, майрам - каймак жана мөмө менен, ал эми биздин салттуу кошулмалары колдоно аласыз: бал, кыям, сары май, каймак!