- чоң жумуртканын сарысы - 7 чыгарм
- корица - 1/2 чай кашык
- даярдалат - 1/8 чай кашык
- туз - 1/8 чай кашык
- сабагандан каймак - 1 стакан
- сүт - 3/4 чыны
- клен ширеси - 3/4 чыны
- ашкабак шорпо - 1/2 чыны
1. Preheat меш мешке ортосунда стойкага менен 150 градуска чейин. 900 г 150 г 6 Идиштерге бышыруу үчүн калыпка салып турган жарага үчүн суу алып келгиле. бир чоң табак менен, жумуртканын сарысында, корица, Nutmeg жана туз уруп. 2. коюу төмөнкү майлуу Камчы каймак менен көмөч, сүт, ак чечек ширеси жана ашкабак торчолорун жана орто жылуулук үстүнөн жарага алып. Акырындык менен жумуртка аралашмасын кошуп, бажыканадан. көп ченегич чөйчөгүнө жакшы электен же дакиге аркылуу каймакты куюп, анан казандарды бөлүнгөн каймак ортосунда пайда portioned. 3. салгычтарды жарым суунун астында болгон суу түрүндө кайнаган төгөм. каймак суу алуу үчүн эмес, сак бол. мешке түрүн коюп, андан кийин чейин бышырып, каймак бычак ортосуна киргизүү чейин чыгып, таза, болжол менен 35-40 мүнөт болот. аны стойкага боюнча күл салгычтарды +, Пут жана толугу менен ак ниеттик менен болсун. Андан кийин жаап, жок дегенде 2 саатка муздаткычка отурат кыйкырат. жараатын Whipped каймак таттуу менен брюле кызмат кылгыла. 4. Керектүү чачсын, анда бул колледжде каймак turbinado кант же ак жана күрөң кант аралашмасы, андан кийин жер бетиндеги кулери, десерт болуп калбайт чейин 5 мүнөткө түтөтүү үчүн атайын газ жаздыргыч.
Кызматтын: 6