- Ашкабактын кичинекей (ар бир 220 г) - 6 саны
- кант - 2 косыныз. кашыктарды
- жер корица - 1/2 чай кашык
- кара күрөң кант - 1/2 чыны
- cornstarch - 3 см. кашыктарды
- эки суусундуктарды аралашмасы, мисалы, шордуу жана Ale жарымы - 1 1/2 чөйчөкчө
- чоң жумуртканын сарысы - 3 даана
- туз - 1 см. кашык
- патока - 1 косыныз. кашык
- кайнак суу - 1/2 чыны
- ашкабак шорпо - 1/2 чыны
- оор каймак - 1/2 чыны
- Каттама жасалга жалбырактары - - даамы үчүн
200 градуска Preheat меш. , Ашкабак жогорку кесип массасын жана уруктарды жок. кичинекей идиштеги, шекер жана корица жаппагыла жана ашкабактан ичин чачып, ашкабак үстүн жабуу. Тендерге чейин банк баракта бышырып, 25, 30 мүнөт. Тандырга, алып салуу жана муздатып алыъыз. жогорку ысыкка чыдамкай чөйчөккө күрөң шекерди жана жүгөрү крахмалды Mix жана кайнак суу бир көмөч койду. аралашма коюлануу баштайт чейин, ар дайым Сабалып жатканда суусундуктардын, жумуртканын сарысында, ширеси, туз жана ашпозчу, аралашмасынан кошуу. суу кошуп, аралаштырып. ашкабак шорпо кошуу жана аралашмасы көбөйөөрү, 2 мүнөт чейин тамак. , Жылуулук алып салуу бир аз муздатып көрөлү. баары даяр болгондо, каймакты ойлогонбуз. Эгер керек болсо, камчы, каймак жана Каттама жалбырагы менен кооздолгон бышырылган, ашкабак, аны жайгаштырып, Балык кызмат кылгыла.
Кызматтын: 6