- буудай - 1/2 чыны (Bulgur)
- жылуу суу - 2 чөйчөкчө
- петрушка - 3 жомок
- жалбыз - 1/2 чыны
- жашыл пияз - 1/4 чыны
- пияз - 1/4 чыгарм
- помидор - 3 даана
- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- лимон ширеси - 1 Thing (1/2 лимон чейин, иш күндөрү)
- туз - 1/2 чай кашык
2 чыныдан суу менен с = рт = п Bulgur жана жол 1 тура - 1,5 саат. парниктерде жууш керек. Чыйратылган жашыл пияз, петрушканын жана пияздын кыйылган. кеседе помидор жана ордун чийиндер жаңы чөп жана Bulgur менен. май кошуу 1/2 лимон ширесин сыгып. туз кошуп, бардык ингредиенттерди аралаштырып.
Кызматтын: 4-5