Meatless .Кошуналардын

жашылча шорпо өсүмдүк тамак бышыруу боюнча бир нече ыкмалары - даамдуу жана жарык биринчи курс. Бул шорпо жайкы аптапта жакшы болсо, анда ал бир аз жылуу тамак болушу мүмкүн эле, бирок ордуна, ал эт сорпону алмаштырат. анын ар кандай көз каранды болсо да, кээде убакыт тамак-аш, жашылча шорпо бышырылган буурчак үчүн сорпосу, эт кем эмес. тамак алдында буурчак жашылча шорпо үчүн түнкү малынган болот же бир нече саатка бышырууга убакыт азайтуу үчүн - бул бир кыйла тез болот. буурчак жыйнагы эмес, маанилүүсү - ал жумшак болушу керек, бирок "чечип", башкача айтканда, кабыгынан түшүп эмес, (даам көп таасири жок, бирок Borsch бөлүп өзүнчө сууда сүзүү боюнча орто жана корки болуп саналат). Шпалери үчүн кызылча кызыл түсүн кайнатып жана жашылча-сырдап коюу жетиштүү убакыт өтө эле арык тамак. жылы жайында ал жаңы помидор колдонуу жакшы - а н аларды жер бетинен жок, ал эми кышында бир помидор же томат пастасы толтурууну талап кыла алат. томат соусун-жылы помидор чыгы менен sardines же gobies: жашылча шорпо бир пайда жана жаркын даам балык кошуу үчүн болушу мүмкүн. жашылча шорпосу үчүн жашылча-катышы ар кандай болушу мүмкүн, бирок, эстеп, ал дагы эле биринчи тамак эмес, өсүмдүк буурчактарынан болуп саналат.

жашылча шорпо өсүмдүк тамак бышыруу боюнча бир нече ыкмалары - даамдуу жана жарык биринчи курс. Бул шорпо жайкы аптапта жакшы болсо, анда ал бир аз жылуу тамак болушу мүмкүн эле, бирок ордуна, ал эт сорпону алмаштырат. анын ар кандай көз каранды болсо да, кээде убакыт тамак-аш, жашылча шорпо бышырылган буурчак үчүн сорпосу, эт кем эмес. тамак алдында буурчак жашылча шорпо үчүн түнкү малынган болот же бир нече саатка бышырууга убакыт азайтуу үчүн - бул бир кыйла тез болот. буурчак жыйнагы эмес, маанилүүсү - ал жумшак болушу керек, бирок "чечип", башкача айтканда, кабыгынан түшүп эмес, (даам көп таасири жок, бирок Borsch бөлүп өзүнчө сууда сүзүү боюнча орто жана корки болуп саналат). Шпалери үчүн кызылча кызыл түсүн кайнатып жана жашылча-сырдап коюу жетиштүү убакыт өтө эле арык тамак. жылы жайында ал жаңы помидор колдонуу жакшы - а н аларды жер бетинен жок, ал эми кышында бир помидор же томат пастасы толтурууну талап кыла алат. томат соусун-жылы помидор чыгы менен sardines же gobies: жашылча шорпо бир пайда жана жаркын даам балык кошуу үчүн болушу мүмкүн. жашылча шорпосу үчүн жашылча-катышы ар кандай болушу мүмкүн, бирок, эстеп, ал дагы эле биринчи тамак эмес, өсүмдүк буурчактарынан болуп саналат.

заттар:

• Ак буурчак 1 TBSP какшыйт.
• Пияз 1 даана.
• Сабиз, 1 даана.
• Кызылча 1 даана.
• Капуста 200 г
• Картошка 3 даана.
• Томат татымалдары 1 Банк
• Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
• Allspice 5 даана.
• Бей жалбырак 1 даана.
• Ground кара калемпир 0,5 ч. L.
• 1 ууч туз
• Fresh петрушка 1 букет

көрсөтмөлөрү

• 1-кадам жашылча шорпо жууп, муздак сууга 1-2 саат чылап үчүн Beans.
• 2-кадам Transfer 4 литр кумурадагы көлөмүнүн буурчак, бир чымчым тузду кошуп, кылган чейин муздак суу мөөн төк.
• , Буурчак кызылчасы кошуу-тилке кылып кесип, кайнап кийин 3-кадам 15-20 мүнөттөн кийин.
• 4-кадам Пияз таза сууга жууп, кесимчелер.
• 5-кадам ремикс өсүмдүк майы алтын Браун чейин пияз.
• 6-кадам Katrofel кесимчелер, сабиз, ири н боюнча баштады.
• 7-кадам Капуста-тилке кылып кесип.
• Step 8 буурчак дээрлик даяр болгондо, сабиз casserole, картошка, капуста, таттуу калемпир, бей жалбырагын кошуп, - 10 мүнөткө жасап, андан кийин помидор кийинүүгө же томат пастасын 2-3 аш кашык кошуп - дагы бир 20-30 мүнөт мөөн.
• Step 9: Аллах zazharku кой, даамын туз менен калемпирди кошуп, чыйратылган майдаланган петрушка.