- Баклажан - 1 Ар бир
- помидор - 300 гр
- өз ширесинде, помидор - 400 гр
- Ricotta сыр - 100 гр
- Майдаланган килограмм сыр - 100 гр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1 мухитин
- Basil Leaf - 4 чыгарм
- Fresh шпинат - 100 грамм
- Майдаланган Mozzarella - 100-200 гр
- Туз жана калемпир - даамын
1. Cherry помидор, дан байлабайт, алып салуу жана Комбайн коюу жуусун. өз ширесинде помидор салуу. шорпо бир Комбайн ичинде опол тоодой баары ушул жалпыга маалымдоо. 2. тактоо үчүн толтуруусун даярдан. өзүнчө чөйчөккө, жумуртка, Ricotta, пармезан, майдаланган сарымсак, чыйратылган майдаланган райхон, туз жана калемпир менен айкалыштырган. Мунун баары жакшы бажыканадан бажыканадан болуп саналат. 3. lamellae кирип longitudinally кесип Баклажан. көп баклажан, анда 8 тарелка керек. табак эки сызыктар жатты жана 3-4 мүнөт, микротолкундар менен коюп, плиталар жумшак болуп калат. Ошентип, бардык октору болот. ашыкча ширесин алып баклажан табак жабууну сылап. Ар бир тилкесинде сыр салуунун кой. Шпинат, бөлүктөргө көздөн жаш агызуучу жана толтуруунун үстүнө койду. 4. Fold Балык табак. түбүндө боюнча банк табакка бир аз томат соусун куюп. бир чыгы менен салып Балык ылдый тигилген. үстүндө калган соустун төк. 5. Mozzarella менен баклажан чачып, бүт жер. 6. алдын-180-190 градус менен пайда боло турган мешке Preheat. Бышкан тамак 20 мүнөт. Балык, ушул мезгилде propekutsya жана сыр эрип кетчү. жаңы райкан менен кооздоп, кызмат чейин.
Кызматтын: 3-4