кадам рецепт сүрөттөр менен кадам менен Тандырга, капуста
Бул жолу капуста атактуу ашпозчу Джейми Oliver бышырат турат. Андан кийин ал ар бир бөлүгү менен жабылат ачуу пастасын даярдоо, башка ар кандай жашылча-жемиштерди жана максималдуу кулак колдоно бербейт. даяр тамак ачуу жана ачуу жана кемчиликсиз коктейлинин жана эт менен балыктын ар кандай адамдар үчүн тарап тамак үчүн эки жейсиз жайгашкан экен.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- капуста - 1 кг
- Fennel - 2 аш кашык
- зайтун майы - 5 косыныз
- кориандрдын * - 1 аш кашык
- Зире - 1 аш кашык
- Туз - 1 аш кашык
- лимон
кадам жол менен кадам
- Капуста жоон топко кесип суу астында, жакшылап кургап, курч бычак, жууп кесип.
- кичинекей өзүнчө идишке салып бүктөлгөн ар кандай жыпар жыттуу заттарды, зайтун майын куюп, жакшы аралаштыруу. Даяр ачуу паста орто жоондугу болушу керек.
- Капуста сыра эки тарап жыпар жыттуу аралашма менен жана банк баракта үстүнө коюшсун, алдын-ала мамиле май. камырды 180 ° C мешке 15 мүнөт ичинде кой. сулуу Серегин жогорку бөлүгү болгондо, сындырым нан ашыгын жана дагы бир 10-12 мүнөт тамак улантат.
- ысык кызмат, аккорды лимон ширеси чейинки менен чачты.
жумуртка, быштак менен Тандырга, капуста
булар түзгөн абдан жөнөкөй жана жеткиликтүү буюмдарды да таасирдүү көрүнгөн, жагымдуу даамы жана курсак айырмаланат. Капуста Бул ыкма, сен колдонууга же өз алдынча же эт, козу карын жана балык тамактар үчүн тарап табакка катары ала даярдалган.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- капуста - 800 г
- Сабиз - 1 даана
- Жумуртка - 2 даана
- Canned жүгөрү 80 г
- сүт 1,5% - 125 мл
- май - 50 г
- катуу сыр - 200 г
- ун - 2 косыныз
- жашыл- дандыруу
- туз
кадам жол менен кадам
- капуста, экиге жалбырактардын жана бышырылган чейин сабиз менен бирге туздалган сууга бышырышат. бир colander жашылча-жарактан жана сарптоочу, cheesecloth аркылуу сорпосу менен бөлүп коюуга мүмкүндүк берет.
- туз менен жумуртка айрылышына, сүт менен ун биригип, сорпосун менен бардык казанга салып жиберем күбүп салгыла.
- май менен жашылча көмөч баракта орто даана жана жерге кесип, жогорку бышырып, сүт жана сорпосу менен аралашмасын куябыз.
- Тандырга, бир жарым продукт 180 ° С камырды Жөнөтүү, бир сааттан бери бышырды.
- жылуулукту өчүрүп, майдаланган сыр табактын менен чачып, жылуу мешке 4-6 мүнөткө калтырып.
- столдун үчүн, өкчөмө таш ыргытып, кесип.
каймак жана быштак менен Тандырга, капуста
Бул салышы бышырылган капустада Casserole бир назик, таза даам жана жаркыраган, унутулгус жыты бар. Сары кычы данына жана таттуу даярдалат, аны бир аз өткүр жана ачуу даярдоо, күтүлбөгөн жетелейт менен тамак байытуу.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- капуста - 1 кг
- каймак 33% - 165 мл
- Жумуртка - 4 даана
- сыр катуу - 180 г
- ун - 3 косыныз
- Дижон кычы - 1 косыныз
- Nutmeg - ½ аш кашык
- жер кара мурч
- туз
кадам жол менен кадам
- Капуста, кичинекей жалбырактардын салып ажыратып, суу problanshirovat кайнап 5 мүнөт.
- өзүнчө идишке, ашкана бажыканадан, жарык көбүк салып жумуртка уруп сүт куюп, ошондой эле көтөрөм.
- Туз, кычы салып ун жана Nutmeg эленген. Mix жана бүт сыр үлүштөрдүн 2/3 кашык куюп.
- Бышыруу тамак кылдат капуста абдан жыш төшөк бүдүрчөлөр түбүнө зайтун майы менен майлап, сабоого куюп, калган майдаланган сыр менен чачып, ысык мешке жөнөтөт.
- 170 ° C 30 40 мүнөткө боюнча бышырып. массасынын кайра иштетүү учурунда коюлануу жумурай үстүнө ышталган керек.
- даяр тамак дароо эле кызмат кылат.
сүзмө, сыр менен Тандырга, капуста
Бул рецепт Тандырга, өтө назик, жумшак жана ширелүү капустасы бышырылган болот, түзмө-түз оозуна түшөт. тамак Grill кууруп, куурулган эт же балык Стейк менен жеңил тарап табактын, ошондой эле толук эмес.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- капуста - 1 кг
- каймак 20% - 350 г
- катуу каймак сыр - 250 г
- жашылча - 1-топ
- куркума - ¼ аш кашык
- кориандр - ¼ аш кашык
- зире - ¼ аш кашык
- калемпир - ¼ аш кашык
- туз
кадам жол менен кадам
- Кочан 2-3 мүнөт аз туз кошулган суу менен кайнатып жана айнек ашыкча суюктуктун бир colander менен жокко чыгаруу үчүн, жалбырактардын бөлүнгөн.
- өзүнчө идишке толтуруу каймак бөлмө температурасында үчүн жыпар жыттуу заттарды жана туз менен айкалыштыруу. суюктук ингредиенттерди таркатуу бажыканадан. Андан кийин да кесек тартылган н күнү майдаланган сыр кошуп, жакшы аралаштыруу.
- Отко чыдамдуу банк кылдаттык менен майлоо. Тёмёнкъ тарабында жашылча чыгып жатып, татымы сыр соус үстүнө куюп.
- жылуу мешке тамак коюп жана 180 ° С температурасында 7-10 мүнөт бышырып
- пияз менен даяр casserole чачсын жана майдаланган чөптөр менен ошол замат кызмат.
тоок Тандырга, капуста
Бул тамак абдан аш болумдуу жана бай экен. жашылча жана эт Flavors ийгиликтүү коюу каймак чыгы басым жана калемпир аралашмасы өзгөчө бай жана көп кырдуу жыттанат түзөт.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- боёгула kapusta- 500 грамм
- тоок эти - 350 г
- картошка - 3 даана
- помидор - 2 даана
- ак пияз - 2 даана
- Жумуртка - 2 даана
- каймак - 100 мл
- сыр - 150 г
- Сарымсак - 4 тиштери
- калемпир аралашмасы
- жашыл- дандыруу
- туз
кадам жол менен кадам
- аз туз суу менен капуста кайноо. 15 мүнөттөн кийин, көмөч, кичине жана тыкан жалбырактардын салып ажыратып, ак ниеттик менен алып.
- Пияз, помидор жана картошка арык жарым шакектерге кесип.
- майда бөлүктөргө бөлүнүп, сууга бышырылган тоок.
- Жумуртка, каймак, туз, калемпир аралашмасы жана өзүнчө идишке салып үчүн сарымсак басма сөз аркылуу өтүп, карапайым бир айры менен сабап кирди.
- жогорку тарап менен ысыкка чыдамкай түрүндөгү бул үчүн катмарларды коюп: тооктун эти картошка + + + капуста помидор. Берешендик, соус куябыз орто н күнү майдаланган чөптөр жана катуу сыр менен чачат.
- 180 ° C на чейин камырды мешке жарым өнүмдү кой, жок дегенде, жарым саат бышырыныз.
- жогорку алтын күрөң болот кийин, очокко тамак алууга, өкчөмө таш ыргытып, бир аз кесип, ак ниеттик менен жана кызмат кылуу.
бүт бышырылган кесек капуста, көрмө рецепт
капуста меш өзгөчө боорукер жана жумшак күйгүзөт менен бутак жарылып кеткен. Ал эми куурулган жалпы жетекчиси, тыгыздыгы, ал тургай, кээ бир crunchiness ээ болот. өзгөчө тамак Refill натыйжалуу сырткары, уксус, чөптөрдүн, жаңы лимон ширесин жана кургак кычы үрөндөн чыгып турат. Бул тамакка ачуу, таттуу да, ачуу даамы, кылдат жана аяр эсептердин жаңы жыттанат берет. тамак учурунда, тамак-аш жана арык менюсунда камтыйт толук мүмкүн, ошондуктан жогорку калория жана майлуу тамактарды колдонушпайт.