- маргарин - 400г (камыр :)
- ун - 300 гр
- кант - 100 гр
- быштак - 400 гр (толтуруу :)
- жумуртка - 4 даана
- кант - 200 гр
- сода - 1/2 чай кашык
- Кулпунай - 10 чыгарм
- кулпунай - 500 гр (соус :)
- кант - 150 гр
кичинекей кубики пайда маргаринди алып келген, андан кийин кант 100 г менен бирге, бычак менен кыйылган. ун 300 грамм кошуп, камыр жууруп жатышат. көмөч чөйчөккө салып, камыр жарымы, толтуруунун үстүнө койду (жумуртка, сыр, кант жана 1/2 саат аралашмасы. L. Сода). Сыноонун калган толтуруу камтыйт. 20 мүнөт мешке бышырып. кулпунай кант (соус үчүн) менен Комбайн аралашпайт. Даяр бөлүктөргө тортту кесип мөмө жана жалбыз жалбырактары менен майдаланган кант, кооздоп менен чачат. кулпунай соус менен кызмат кылгыла +, жөн эле кекс кызыл жаъгактар менен кооздолгон болот.
Кызматтын: 5