- ун - 250 гр (камырды курамында :)
- майдаланган кант - 100 гр
- Каймак май - 125 гр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- алма - 3 даана (толтуруу курамында :)
- жангак - 150 грамм
- корица - 1 чай кашык
- лимон - 1 Thing (кызыкчылык гана)
- лимон - 2 даана (ширеси гана)
- Vanilla - 1 чымчым (даамын)
- Тиштери - 2 даана (даамын)
Apples жука бүдүрчөлөр бөлсүн. майдаланган кант, ун, сүт жана жумуртка аралаштырууга камыр даярдоо. , Камыр жууруп тасманы ороп, тоңдургуч 5 мүнөткө калтырып. Төп жангак, лимон сууткан кырылган. Батырылган лимон ширеси шоктук менен аралашкан. аралашмасы корки шире менен биригип, жангак, 1 аш кашык корица, бычак көнчөгүнө Vanilla жана жер кесилет. төмөнкү жука катмары боюнча терең, жылмакай бир нан салып туруучу казык менен камыр, киргизүү. Андан кийин, айры менен камыр-жылы бир нече ийини кылам. тешиктер лимон-гайка аралашма төк. Жогоруда алма чыгып жатты. 20 мүнөт мешке бышырып. столго тортту колдонуу мурун, ал, джем (өрүк) нымдап бир аз бренди куюп, күйүү зарыл.
Кызматтын: 1