Adzhika кыш үчүн - баса даам күндөлүк жана майрамдык тамактар ар түрдүү сапатын жалпы үй-жасап, болот. помидор кандай туура тамак, калемпир, пияз, кара өрүк, алма, чеснок жана кадам тапшырмасы боюнча сүрөттөр жана кадам менен тамак төмөндө келтирилген айтпай. даяр продукт жетиштүү курч, ачуу жана кытмыр, өтө ширелүү, туура жана жагымдуу жыты, токтоолук менен калай кабактын астында түрүп суук чейинки төлөөдө эле, ошондуктан орточо бөлмө температурасында "жашай" алынат. тамак жок adjika ашпозчу болсо, ал көпчүлүк азыктарды жана жаратылыш Vitamins сактап, бирок ал муздаткычтан милдеттүү түрдө сактоону талап кылат. Ооба, ал массалык ачытылган жана анын жаркын, бай жана жаңы даамын жоготкон эмес болсо дароо тамак баалуу болуп саналат.
ыраазы
Adzhika кышкы сарымсак жок - үй бланкына сүрөттөрү Recipes бет кышында adjika калемпир - мыкты Recipes жок помидор бет adjika помидор жана кышка сирке жок Adzhika Zucchini тамак жок кышында сарымсак - боюнча алма менен үй Adjika боюнча сүрөттөр менен салышы кыш - бет adjika өрүк тамак менен кышка үй курч adjika помидор жана сарымсак жыпар соус рецептсарымсак эле кыш Adzhika - үй жаткан бөлүгүнүн сүрөттөрү Recipes
үйдө помидор adzhika үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- Tomatoes - 1,5 кг
- калемпир - ½ кг
- кайен калемпири - 75 г
- туз - 2 косыныз
- кант - 2 косыныз
Сүрөт кыш менен жасалчу үчүн кадам артынан кадам adzhika сарымсак үйдө жок бышырылган
- Жашылча-чайкап, кургак. калемпир, данга, өзөгүн алып, бөлүктөрдүн же үйүнө кесип керек.
- жүктөө бир нече секунданын ичинде кайнак суу менен Problanshirovat помидор, муз-муздак сууга малып, териси жок.
- нан торчосу аркылуу жашылча-АТА, туз жана кант куюп, жакшылап аралаштырып. Түнкүсүн workpiece муздаткычта жайгаштырылган.
- арылтуу кургак банктардын, тыгындар kapron капкактарды пакеттелип бөлүнгөн убакыт бүткөндөн кийин бир муздаткычка сактоого жөнөтүлөт.
кышында бет adjika калемпир - помидор жок мыкты Recipes
adzhika калемпир үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- калемпир - 3 кг
- ачуу калемпир - 800 г
- Сарымсак - 3 башчылары
- туз - 6 косыныз
- Fennel уруктар - 2 косыныз
- уксус - 50 мл
- Кориандрдын * (Урук жана) - 2 косыныз
- соолуктурат-suneli - 2 TBSP
помидор жок мыкты рецепт кышкы adzhika үчүн кадам жол менен кадам
- Жашылча-чайкап, кургак. калемпир дан байлабайт, жана алардын уруктарын алып келет. Сарымсак shelushek тазаланган жана тиштери кирип чачылган.
- Бардык жашылча ири арматуралар менен Эт туурагычтын жылдырып, жыпар жыттуу куюп, жакшы аралаштыруу зарыл.
- көмөч adzhika негиз жатып үчүн, отко салып жатканда, бир кайнатып алабыз. салмагы жигердүү минималдуу үчүн жылуулук азайтуу кайнатып баштаганда, туз, уксус жана 30 мүнөт кайнатат төк.
- арылтуу кургак банктар тыгындар капкактарды кирип куюп, чечилген. сактоо үчүн Чыгдан жок.
Негизги бет adjika помидор, сарымсак, кышында тамак жок - тез жана жеңил
тамак жок сарымсак-помидор adzhika үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- Жакшы помидор - 2 кг
- хрен - 200 г
- Сарымсак - 200 г
- калемпир - ½ кг
- сабиз - ½ кг
- пияз - ½ кг
- имбир тамыры - 100 г
- кара мурч - 1 аш кашык
- ак калемпир - 1 аш кашык
- Майдаланган калемпир - 1 аш кашык
- кинза - 1-топ
- петрушка - 1-топ
- кант - 2 косыныз
- туз - 2 косыныз
- лимон ширеси - 4 косыныз
тез кадам артынан кадам жана жонокой adzhika сарымсак жана тамак-аш бышыруу жок помидор даярдоо
- Жашылча-жууп, кургак чүпөрөк менен. Помидор жана калемпир, кайнак суу менен күйүк жана кылдат мөмөсүнүн кабыгынан жок.
- Кашыкка тазаланбаган таза ичке шакек, сарымсак жарып, сыра, пияз салып бөлө жана кичирээк кесип чөптөр.
- Бардык жашылча терең идишке биригип, кургак, таза кумуралар боюнча жайылып бир тектүү суслосунан үчүн Комбайн, эзилгендерди жыпар жыттуу, куюп, муздаткычка пластикалык жумула жана дүкөн жабуу.
Adzhika Zucchini кышка сирке жок - үйдө сүрөттөр менен рецепт
уксус жок даамдуу adzhika үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- Zucchini - 1,5 кг
- таттуу калемпир - 250 г
- сабиз - 250 г
- Tomatoes - 750 г
- сарымсак башчысы -2
- Майдаланган калемпир - 2 косыныз
- Sugar - 50 г
- өсүмдүк майы - 100 мл
- туз - 2 косыныз
деп сүрөтү менен ыкма боюнча узагында adjika үчүн сактап
- Жашылча-сорт, жууп, кургак.
- Помидор жана Zucchini терисин жана эки нан торчосу аркылуу жылып тазалап.
- Комбайн бир тектүү массалык калемпир жана сабиз айланышы үчүн, сарымсак, пресса аркылуу өттү.
- катуу сырдалат көмөч азыктарды айкалыштырып, зайтун майын куюп, кант, туз кошуп, жакшылап аралаштырып.
- Мезгил-мезгили менен 40 мүнөттөн бир аз жылуулук үстүнөн себилип adjika козгогон. Андан кийин, жер калемпир кошуу жаап, жок дегенде, 10 мүнөт чейин жылыйт.
- арылтуу идиштерин, тыгындар металл чечпей толтурулат, түпкү чейин ашыгын жуурканды ороп, муздатып калтырышат. Андан кийин, салкын, кургак жерде сактоо өткөрүп, күн нурунан корголгон.
кышка алма менен Adjika - Үйдө дагы бир таттуу соус рецепт
назик алма adzhika үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- помидор - 3 кг
- Apples - 1 кг
- таттуу калемпир - 1 кг
- сабиз - 1 кг
- Пияз - 1 кг
- күн карама майы - 300 мл
- Сарымсак - 2 башчылары
- Сирке - 200 мл
- кант - 6 косыныз
- туз - 4 косыныз
рецепт даярдоо adzhika кышкы алма жана жемиш менен кадам жол менен кадам
- Бардык жашылчалар жана жемиштер жакшы жууп, ашкана сүлгү кургак. Пияз, сабиз, алма кабыгынан жана ядродон жок таза, таттуу калемпир боюнча дан байлабайт, кесип жана үрөндөрдү алып помидор салып төрттөн өчүргүлө.
- Сабиз жана алма, бир Комбайн менен моюн сунган, көп кечигет менен эт торчосу аркылуу калган компоненттерин.
- жоон курчалган терең казандын же казандагы мөмө-жашылча массасы айтканда, жарага алып жана 1 саат үчүн бир аз жылуулук үстүнөн себилип. түтөтүү үчүн эмес, adjika үчүн дайыма кыл.
- шекер жана туз кошуп, тамак-жылдын аягына чейин бир сааттан бир чейреги, май, уксус кошуп, жакшылап аралаштырып,. кошуу майдаланган сарымсакты өчүрүүдөн мурда, 5 мүнөт кайнатып жана жылуулук алып.
- ысык арылтуу идиштерин, калай тыгындар тамга менен жайылып, жууркан менен ороп Flip муздашы. Бир күн өткөндөн кийин жер төлөсүндө жайгашкан же жертөлөдөгү сактоого жөнөтүлөт.
Тамак-аш менен кышка курч adjika помидор, сарымсак - үйдө сүрөтү менен рецепт
курч adzhika үчүн зарыл болгон ингредиенттер
- кызыл калемпир - 2 кг
- помидор - 1 кг
- пияз, ак - 400 г
- сабиз - ½ кг
- Сарымсак - 200 г
- кант - 200 г
- Сирке - 200 мл
- күн карама майы - 200 мл
- G - 3 косыныз
- кызыл калемпир күйүп - 3 даана
- петрушка - 1-топ
эскиргендигине кадам жол менен кадам тамак менен Hot adzhika сарымсак жана помидор Балык
- Бардык жашылча тазаланат жана кургак болот. калемпир үрөн жана дан байлабайт, алып салуу керек. 30-40 секунд помидор, кайнак сууга салып, анан көпкө чейин эмес, - муздак суу менен этияттап териси жок.
- Сабиз орто н жөнүндө торун, сарымсак басма сөз, помидор жана калемпир эки жакшы энергия менен эт торчосу аркылуу жылып өтүп, жашыл өчүргүлө.
- Бардык бөлүктөр массалык бирдиктүү түзүлүшкө ээ кылып терең Эмал контейнер, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап, май, туз, шекер кошуп, жакшылап аралаштырып, куюп менен байланышкан.
- жарага алып, 20 мүнөт Ликашенконун кайнап. таза, кургак банктарда пакеттелген ысык учурда (контейнер көлөмүнө карата), темир ролл калкандарды, толугу менен салкын зарыл көлөмүн арылтуу. сактоо үчүн балкон же койгом, тазалоо.