макароны салат
5 Кызматтын:
- макароны тармал 100 г
- ак капуста 550 г
- 50 г сабиз, жаңы Zucchini, пияз, көк пияз,
- 50 кант г, өсүмдүк майы
- 100 сирке г
- 20 г туз
- жаңы жашылча
тамак даярдоо:
1.Kapustu жогорку жалбырактары ачык-айкын, жууп жана чыйратылган өчүргүлө. даяр жана чыйратылган майдаланган сабиз, Zucchini кошуу. Пияз таза сууга жууп, жарым шакектерге кесип. 2. Адегенде тендерге чейин макарон, жуугула, жашылча менен толукталсын. салат сиркесин, өсүмдүк майы, шекерди, туз жана 1-2 саат бою муздаткычка салып. 3. чачсын жарып түктөрү chives жана чөп салаты кызмат чейин толтургула.
Даярдануу үчүн убакыт: 30 мүнөт
Бир бөлүгү 207 ккал
Белок - 12g, майлар - 7-г, карбонгидрат -15 г
көөлөп менен Шорпо
Кызмат кылган 4:
- 300 Брокколи өстүрүү жана г
- 1 пияз
- 40 г май
- сорпосун 500 мл
- 100 каймак г
- 200мл сүт
- 1 стол. кашык ун
- туз
- жер кара мурч
- даяр Каттама
- 1 жумуртканын сарысы
- 200 г сыр
- 150 каймак г
тамак даярдоо:
1.Luk таза, ачык-айкын чейин каймак менен жарып, Sauté. Broccoli жалбырактардын бөлүнөт. Сорпосу кайноо, капуста толтурат. Конкурстун чейин аз жылуулук жакчубуз. Андан кийин идиш pyurirovat мазмуну. Ун жактан казанды аралаштырып, сүт менен таркатуу жана алып. каймакты төк. жарага жана даамын мезгили менен алып кел. 2. камыр аянттарында салып кесип жатат. 200 ° боюнча үч бурчтуктар, куйгуч сарысы, жука бүктөлгөн. сүзмө менен Сыр торун жана аралашма. туурасынан жарым короодогу кесип токоч. төмөнкү жарым жөнүндө толтуруусун коюп, жогорку жарым камтыйт.
Даярдоо убактысы: 50 мин
Бир бөлүгү 319 ккал
Белок - 2 7 г май - 15 г карбонгидрат - 38 г
Сёмгадан Ачуу Pie
6 Кызматтын үчүн:
- семга илгичтери менен 400 г
- 1 чымчым жер ак калемпир
- жер даярдалат чымчым
- 2 жумуртка
- 1 чыны оор каймак
- 1 стол. каймакты кашык
- 2 стол. майдаланган укроп
- 1 аш кашык. жер Paprika кашык
- 1 пияз
- 2 аяктады кондитер табак
- 1 стакан зайтун
тамак даярдоо:
1. эти, чакан сөөгүн алып бүдүрчөлөр таштады. жыпар жыттуу май менен майлап Сезон, жумуртка, каймак, сүт жана pyurirovat кошуу. Пияз, таза, кулатабыз Салмон менен Fennel шорпо менен аралашпайт. Мезгил, жакшы аралаштыргыла. 2. бир катмар түрүндөгү менен капталган, ал балык салмагын, жылмакай жана 1/2 койду. Зайтун шакектерге киргизип кесип жана толтуруу боюнча тараган. калган балык салмагы менен толтуруу. жумуртка майлап камырды. 3. 180 ° боюнча Bake 40 мин. чөптөр менен кызмат кылгыла.
Даярдоо убактысы: 50 мин
Бир бөлүгү 356 ккал
Белоктор - 25 г, -17 г май, көмүртек - 29 г
витамин салат
- 200 сабиз г
- 2 сельдерей, данга
- 1 кызыл калемпирди Гадылбек
- шы данынын 100 г
- туз
- 4 стол. кашык кумшекер, жүгөрү
- жер калемпир жана К.Нуртас
- 4 стол. кашык майонез
- 2 кыйын-кайнатылган жумурткалар
тамак даярдоо:
1. Carrots кесилген жана майда кесимчелер. дене кулатабыз калемпир. жука бүдүрчөлөр бөлсүн сельдерей тобун. Даяр тамак-аш азыктары менен айкалыштырууга, карапайым тузду. 2. кулатабыз жемиштер. жүгөрү, жашылча-эс, майонез менен маалында кыл. калемпирдин жана Чили менен Сезон. Кызмат кылып, мууздалган жумуртка менен кооздоп.
Даярдануу үчүн убакыт: 15 мүнөт
Бир бөлүгүн 210 атайбыз үчүн
Белоктор - 8-г, май - 5 г, карбонгидрат - 23 г
Vinaigrette нейрон менен
Кызмат кылган 4:
- 200 Балык мүрөккепте г
- 2 кызылча
- 3 картошка
- 1 сабиз
- 2 орто туздалган бадыраң
- 1/2 пияз
- 1/2 жашыл пияз устун
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- туз
- калемпир
тамак даярдоо:
1.Sveklu, картошка жана сабиз даяр (- 40 мин, картошка жана сабиз - 10-15 мин кызылчасын) чейин бышыр. Жашылча-ниеттик, корки жана музда же жука бүдүрчөлөр салып, жок кылуу. 2. Pickles корки жана тилке кылып кесип. 3. Пияз кулатабыз, суу жана чыгуусун кайнап үстүнөн төгөм. Жашыл пияз, жука шакектерге кесип. 4. Эгер сыя чейин суюктукту төк. массасы-тилке кылып кесип жатат. 5. Бардык азыктары биригип берүүгө даяр болуп, туз жана калемпир менен өсүмдүк майы жана мезгилди төк. Андан кийин, жакшылап аралаштырып, жана кызмат.
Даярдоо убактысы: 50 мин
Бир бөлүгү 226 ккал
Белоктор - 12 г, май - 12 г карбонгидрат - 20 г
Салат "Ташкент"
- 2 кара чамгыр
- 300 кайнатылган эт г
- 3 жумуртка
- 1 чоң пияз
- 2 стол. кашык май
- 250 майонез жана г
- жаңы жашылча
- буюмдарын 4 чамгыр
тамак даярдоо:
1.Redku корки жана кулатабыз жабышты. муздак суу менен жаап ачуу жоюу үчүн 20 мүнөт. Андан кийин турп бир colander ээси, суюк дренаж чыгып, продукт кургак турат. 2. Май (10 мүн) менен көмөч, дайыма козгогон, ичке шакектерди жана кастарлоо кесип, пияз. 3. Жумуртка менен бышырышты кыйын-кайнатылган катмарындагы таза. кооздоп топко бир жумуртка кесип, калгандары - баягы. 4. Эт жипчелери аркылуу жайып кесип. 5. Spread катмарлар, ар бир катмар чачуу майонез эт, анан куурулган пияз, чамгыр жана жумуртка кубики. 6. салат, жашылча жана кружка жумуртка кооздоп. Чамгыр керупту бөлсүн жана салат кийди.
Даярдануу үчүн убакыт: 30 мүнөт
Бир бөлүгүн 484 атайбыз үчүн
Белоктор - 15 г, 44 г-майлар, карбонгидрат, 7 г
Тоок эти менен салат
Кызмат кылган 4:
- 2 ири тоок төшү (болжол менен 500 г)
- 2 сабиз
- 1/2 кытай капустасы чакан башчысы
- 20-Каиданын кара зайтун
- туз
- 1 жумуртка
- 1 сары кычы чымчым
- 1/2 лимон ширеси
- өсүмдүк майы 100 мл
тамак даярдоо:
1. туздалган сууда тоок эти чыйкан, кичине жана чакан кесимчелер кыйкырат. 2. Shred капуста. сабиз, кабыгынан бышыргыла жана чакан кесимчелер. Зайтун жарымында кесип. 3. соустун даярдан. туз кооптонуу менен жумуртка тарт. кагын, сары кычы кошуп, лимондун ширесин жана өсүмдүк май менен толукталсын улантууда. 4. Бардык азыктары, биригип соустун куюп, аралаштырып даяр. каалаган, жаңы жалбыз же лимон: стиракс, эгерде, кооздоп.
Даярдануу үчүн убакыт: 40 мүнөт
Бир бөлүгү 350 ккал
Белоктор - 45 г, май - 17 г карбонгидрат, 15 г
кунжут үрөндөр палочки
6 Кызматтын үчүн:
- 300 г ун
- 150 г сыр
- 180 г каймак
- 1 аш кашык. туз кашык
- 1/2 аш кашык. жер Paprika кашык
- 1 жумуртка
- кунжут уруктардын ичинен 100 г
тамак даярдоо:
1.Syr торун, май, туз жана калемпир менен аралаштырып. ун менен аралаштырып камыр жууруп жатышат. Идишти полиэтилен менен ороп, 1 саатка муздаткычка салып кой. 2. ойлуу floured иш үстүндө, муздаткыч жана жерден камыр. чакан топ пайда болуп, аларды таяк бир карандаш көлөмүн, аларды жылдырып. 3. бажыканадан жумуртка 1 чай кашык менен. муздак суу менен кашык. Таяктар кунжут уруктарынын даяр аралашмасын жана түрмөк нымдап. 4. Чыбыкчалар акырын кургак нан бышырууга өтүү. 180 ° боюнча 15-20 мүнөт бышырып. Анан көмөч козголуп, муздак жол менен кызмат кылып жатышат.
Даярдоо убактысы: 50 мин
Бир бөлүгү 390 ккал
Белоктор - 11 г, май - 15 г карбонгидрат - 26 г
Snack "Башкы бет"
8 Кызматтын жөнүндө:
- уй жүрөк 600 г
- 300 бышырылган Хам, пияз г
- белоктор
- 6 кайнатылган жумурткалар
- 400 г Champignon
- 1 лимон ширеси
- 200 мл майонез
- 4 стол. кашык өсүмдүк майы
- туз
- 2-3 калампыр бүчүр
тамак даярдоо:
1. тиштери менен туздалган сууда Уйдун жүрөк кайноо (1,5 саат). Андан кийин, кино жана буюмдарды алып салуу менен, чоң-тилке кылып кесип. 2. туздалган сууда бүдүрчөлөр бөлсүн түрү жумуртка, жана ири жарага, лимон ширеси. бир colander менен жарактан, анда жараатын өсүмдүк майы жарымынан бир көмөч кууруу. 3. протеиндер жана чоң-тилке кылып кесип Балык. 4. Chop пияз сыра жана кууруу, алтын Браун чейин мунай козгогон (10 мүн.) 5. Бардык даярдалган салат курамы менен бирге, бир аз туз, майонез куюп, жакшы аралаштыруу.
Даярдоо убактысы: 50 мин
Бир бөлүгү 420 ккал
Belki- 22 г, zhiry- 12 г, карбонгидрат 13 г
Салат "Seafood"
6 Кызматтын үчүн:
- 3 avocados
- жараатын туздалган семга илгичтери менен 200 г
- 200 аштоолорго Shrimp г (муздак эмес)
- 200 майонез жана г
- 1 лимон
тамак даярдоо:
1. Саргылт жарымында кыйып, жок кылынган уруктар жана массасын алып, бир алуу үчүн "кайыкты." Саргылт жана балык кесимчелер. 2. Shrimp туздалган сууда (2-3 мүн) жана кайноо жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. 3. Лимон жарым кесип. Бир ширесин, дагы бир үзүм, кысып. 4. Саргылт кесимчелер икра, балык массасын туташуу лимон ширеси менен чачып, жакшы аралаштыргыла. Саргылт бөлүшөт толтуруп, майонез куюп. 5. Lemon сыра ар салат борборунда сайылып тиш чукугуч менен өчүргүлө.
Даярдануу үчүн убакыт: 25 мүнөт
Бир бөлүгү 348 ккал
Белоктор - 13 г, май - 11 г карбонгидрат - 8 г
жашылча шорпо
Кызмат кылган 4:
- 2 салгычтарды ак буурчактар
- 2 сабиз жана помидордун
- 1 пияз
- 1/2 Чили менен Гадылбек
- өсүмдүк майы 40 мл
- 1 өсүмдүк сорпосун литр
- 2 сельдерей, данга
- майдалап, кинза
- ак нан 3 сыра
- 2 сарымсак тиштери
тамак даярдоо:
1.Ovoschnoy сорпосу орто жылуулук үстүнөн жарага алып. 2., сабиз таза жууп, ичке тилке кылып кесип. Пияз, таза, кир жуугуч жана чакан кесимчелер. 3. Сабиз жарым мунай калемпир жана пияз Sauté, сорпосун идишке куюп, аны майла. 10 мүнөттөн кийин жууп, кесилген помидор, майдаланган сельдерей кошуу. Кук сонун электен аркылуу 15 мүнөттөн жана pyurirovat же руб үчүн. Буурчак айнек суюктукка бир colander дасторконго отурушат. 4. кээде козгогон бир жарага тамак алып дагы бир жолу, жашылча менен буурчак кошуу. таза сарымсак жана басма сөз же тордун аркылуу жиберүү. 5. нан кабыгы өзгөчө чеберчилик менен кесип, сарымсак менен бирге калган май массасын жана Fry алуубуз, пресса аркылуу өттү. ашыкча май чөнтөк үчүн да оролуу жатты. 6. кызмат мурун, сарымсак кытырак, чыйратылган майдаланган чөптөр менен чачат.
Даярдоо убактысы: 50 мин
Бир бөлүгү 320 ккал
Белоктор - 18 г, май - 15 г карбонгидрат - 57 г
картошка шорпо
- 0,4 кг картошка
- 1 пияз
- 4 стол. кашык май
- туз
- жер кара мурч
- 1,2l сорпосу
- кызыл калемпир 2 кынында
- 4 көрбөшү үчүн нан сыра
- 100 каймак г
- 1 букет жашыл пияз
тамак даярдоо:
1. Сага гана картошка. Жууп, чоң кесимчелер. Пияз, кабыгы жана жарым шакектерге кесип. 2. Пияз жана май бир аз 2 чон кашык менен куурулган картошка. Анан кээде козгогон, кызуу сорпону жана чыйканды куюп, 10 мүнөт. 3. таттуу калемпир жууп, кабыгы жана peduncle түбүнө чейин үрөнүн алып. -тилке кылып кесип. картошка жана пияз менен калемпирди кошуп. 10 мүнөт бышырышат. туз жана калемпир менен Сезон. 4. кубатуулугу нан жана зайтун майы менен куурулган. Жашыл пияз жууп, шакектерге кесип. кызмат мурун, шорпо, сүзмө менен кытырак кошуу жана жашыл пияз менен чачат.
Даярдоо убактысы: 35 мин
289 Ккал кызмат күнүнө
Белоктор - 24 г, майлардын -19 г, карбонгидрат - 27 г