сыр менен French катырак Жакында популярдуулугу ашкана Британия ээ - биздин мекендештер жаңы нерсени, адатта, ал бир караганда карап, алардын тамак-аш катары кызыксыз эмес экенин далилдөө үчүн бактылуу британ. Welsh ашканасы Улуу Британиянын жана Түндүк Ирландиянын Бириккен Королдугунун, ошондой эле Уэлстин өзү Княздыгы (Wales) тамагынын бир бөлүгү болуп саналат, суу менен курчалган, үч тарап менен, бир топ аймагы тоолор менен курчалган. байыркы убакта ал жерде белгилүү Welsh май тышкары жылдан бери айыл чарба сыр 50дөн ашык түрүн чыгарабыз. Ошондуктан, кытырак жана сыр Wales улуттук-шум болду. Бул ыкма экинчи аты - Welsh Рубейин, быштак, жумуртка жана сары кычы аралашмасы менен үстүнө май сыйпалган + нан бышырылган сындырым нан, башкача айтканда. баштапкы рецепт катырак Welsh сунуш-жылы бутерброд нан жасаш үчүн, ал эми алар French Багет менен жакын болуп, жакшы эмес. мененки, пикник же беш саат чай үчүн бул Кытырак тост даярдоого аракет кыл.
заттар:- Батон French 1 даана.
- 200 г гауда сыры
- Май 100 г
- Жумуртка 2 даана.
- Сары кычы French (эгин) 10 г
- 1 ууч туз
- Ground кызыл калемпир 3 г
- Fresh укроп 0,5 устун
- 1-кадам Эгер керек тост даярдоо үчүн: кооздоп жарым-катуу сыр, French Багет, каймак май, жумуртка, сары кычы бүртүкчөлөрү, туз, кызыл калемпир жана жашылча.
- 2-кадам Cut нан бышыруу бир баракта жайылып 1-1,5 кабыктары см, жана аларды кургатуу, ошондой эле ар бир тараптан 180 ° С 2 мүнөттөн Тандырга, аны жөнөтүү жиликтеп.
- 3-кадам Grate ири н жөнүндө сыр.
- 4-кадам жумуртка бажыканадан бажыканадан.
- 5-кадам төмөнкү жылуулук май бир көмөч Melt, сары кычы, туз жана татып калемпирди майдаланган сыр, 1 кашык кошуп.
- 6-кадам дайыма козгогон, кайнатпай туруп Ликашенконун аралашмасын жылытуу. сыр эригенде кийин, жылуулук жок жумуртка кошуп, аралаштырып.
- 7-кадам кургатылган кытырак натыйжасында массасы таратылсын.
- Step 8 Bake 180 өзгөртүлгөн кытырак сыйпалган ° C тууралуу 5 мүнөткө (алтын Браун чейин). Муздак же ысык катары кызмат кылат.