- Тоок (1 кг) - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- Tomatoes - 3 даана
- Зайтун кармашы - 100 грамм
- Сарымсак - 5 тиштери
- Кургатылган зайтун чөп - 2 чай кашык
- Fennel уруктар - 1/2 аш кашык
- Black калемпир буурчак - 6 чыгарм
- Зайтун майы - 3 см. кашыктарды
- Туз - - даамы үчүн
Биринчи кадам coarsely nashinkuem лампа болуп саналат. Tomatoes кесилген жана ири этин жиликтеп бөлсүн. бөлүктөрдүн же төрттөн бир кесип, Зайтун. Майда тууралган чеснок жарып. Бардык жашылча аралашма Provence чөптөрдүн, Fennel үрөн жана туз жарымын аны андан бетер оорлотом. тоок үчүн: White жаса. 2-майда, майдаланган сарымсак тиштери, зайтун майы, туз жана экинчи аз жарым Provence ашкөк Mix. : White кылдат тоок менен капталган алуу. көмөч булар, желпи май менен майлап чык. Биз жашылча анын жарымын алып коюп, андан кийин тоок, анда жашылча-жылдын экинчи жарым жылдыгы. 1 саат жана 15 минут бышырылган тоок чейин 180 градуска бышыр. же эч нерсе жок гарнир катары кызмат кылат. Bon болсун!
Кызматтын: 6