- тост бадам - 3 косыныз. кашыктарды
- кант - 6-ст. кашыктарды
- ун - 1 1/4 чөйчөкчө
- майдаланган апельсин же лимондун кабыгынан чыккан (милдеттүү эмес) - 2 чай кашык
- туз - 1/4 чай кашык
- каймак май, кесип салып аана - 6-ст. кашыктарды
- аттанганда шоколад, корулдак майдаланган - 350 гр
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- сабагандан каймак - 1 1/4 чыны
175 градуска Preheat меш. камыр жаса. азык-иштеп-жылы, бадам өчүргүлө. Кошуу кум шекер, ун, сууткан (милдеттүү эмес), туз, аралаштырып. май кошуу жана жылмакай массасы чейин аралаштырып. бышыруучу тартма түрүндө камыр кой. бир стакан колдонуп, кичинекей бамперы калтырып, бүт камырды негизинде курстар болот. камыр катуулашы чейин алтын Браун чейин мешке борборунда бышырып, 20 мүнөт. Grill бөлүшүү жана 1 саат муздатып алыъыз. ganache муздак болсун. бир чоң табак шоколадды кой. кичинекей казанды бир жарага крем алып. электен колдонуп, шоколад менен бирге табактагы ысык сүт куюп. жылмакай жана каймак ырааттуулук чейин кыл. болчумун кошуу. борбору м кесим нан салып шоколад аралашмасын төк. 2 саатка жакын же 1 саат үчүн муздаткычка Cool.
Кызматтын: 10