сарымсак сүт менен булочка Биз магазин нан эмес, деп макулдашышты катышат. Бул жерде нан азыктарына дагы бир рецепт бар. түшкү тамак үчүн бүгүн даамдуу нан тизмелерин бышыр. Камыр ачыткан газ менен минералдык суу болот. жумуртка жана майы жок. жыпар жыттуу майлар ш толтуруу чырпык түрүндө селейдим чөптөр, анан көлөмдөгү кесип. Buns абдан бат бүт нан бышырдым, бирок, бири-биринен бөлүп кароого болот. Ал, тескерисинче, силерди бул даамдуу тизмелерин жасаш үчүн Улантуу үчүн узак убакыт бою эч кандай мааниси жок. Bon болсун!
заттар:- Кургак ачыткы 3 ч. L.
- Май 3 г
- Salt 1 ч. L.
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- 500 г буудай уну
- Honey 2 косыныз. л.
- Минералдык суу 200 мл
- Fresh петрушка 1 букет
- 2 сарымсак мухитин
- Май 60 г
- 1 ууч туз
- 1-кадам сыяктуу жыпар жыттуу булочка бышырып үчүн, биз кургак ачыткы кошулган, минералдык суу, газ менен, бал, ун, зайтун майы, туз, май, петрушка (ар кандай чөптөрдүн татып), сарымсак керек.
- 2-кадам жылуу сууга бир аз өлчөмдө ачыткы таркатып, 10 мүнөткө турсун.
- 3-кадам калган суу менен бал кошуу.
- 4 даана эленген унду кошуп кадам. чоюлгуч камыр жууруп жатышат. себүү-жылдын аягына карата ачыткынын өлтүрүү үчүн эмес, зайтун майы жана туз кошуп.
- 5-кадам Roll тоголотуп салып камыр. заъын банк табакка салды. бир кездеме менен жаап туруъуз. 30-40 мүнөт жылуу жерге коюп.
- Ошол эле учурда 6-кадам, толтуруусун даярдайт. бир Комбайн менен Чөптөр жана сарымсак басыш үчүн.
- 7-кадам: жумшартылган май менен жашыл массасы Mix. туз менен Сезон.
- азык-түлүк тасмада 8-кадам диаметри 1,5 см цилиндр пайда, оролгон болот. тоңдургуч-жылы отун салып кой.
- Step 9: жиликтеп камыр бөлгүлө. түрүн даярдагыла: май менен ичин нымдап.
- Step 10 Roll тегерек булочка. Бирдей абалда салып кой. бир кездеме менен жаап туруъуз. дагы 30 мүнөт жылуу салды.
- бир тешик үчүн ар бир Бун 11 кадам. чакан бөлүктөргө бөлүп мунай таякча кесип, аларга ичинде булочка киргизүү. төмөнкү баскычка 180 ° С камырды мешке түрүн кой. Берсинчи, 15 мүнөт же андан аз! 5 мүнөттөн кийин, пергамент кагаз Top Cover кандаштарын.
- Step 12 Cool. Buns жонокой бөлүнүшү мүмкүн. Кызмат, түшкү, кечки тамак. Сиз пикникке алып алат.