- коюлтулган сүт - 400 гр (200-сынагы, 200 кремди)
- Каймак - 250 гр
- буудай уну - 320 г
- Жумуртка - 3 даана
- Сода - 1 чай кашык
- Какао - Cm 2. кашыктарды
- каймак май - 200 грамм
коюлтулган сүт, каймак, жумуртка алып, жылмакай чейин, андан кийин сода кошулган ун кошуп аралаштырып. Ооба, баары уу-дуу. жарымында камыр бөлүнсүн. какао күлмайдасы кошуп бир жарым. Preheat меш менен майлап банк 20 мүнөттө даяр торт текшерүү тиш же дал боюнча 210 градуска жана отко кактап бышырып, чейин. Даяр нан, салкын болуп түрлөрүнөн бошотулат жана узунунан кесип. Азыр каймакты даярдайт. Бул үчүн, биз, ал жумшак болуп калат чейин бөлмө температурасында майды кармап. Андан кийин, аны сабап, акырындык менен коюлтулган сүттү кошуп. Бул куш ырааттуулугун керек. каймак нан нымдап, алар түсү тагылсын деп байланыштырат. каймак жана май менен торт жер үстүндөгү жана тараптар. торт кооздоо жана майдаланган жаъгактар менен чачып үчүн. бир же эки саатка муздак жерге тортту жиберип жылдын акырына карата абал боюнча. Bon болсун!
Кызматтын: 6