- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- сабиз - 2 даана (таза жана жок кылуу)
- кызыл пияз - 1/2 даана (кесилген)
- ун - 2 косыныз. кашыктарды
- 1/2 чай кашык - чили порошок
- кызыл калемпир - 1/4 чай кашык
- буурчак - 1 стакан
- Дижон кычы - 1 чай кашык
- капуста - 1/4 даана (кесилген)
- сельдерей - 2 даана (кесилген)
- тоок эти - 2 даана (алуубуз)
- туз - 1/2 чай кашык
- кара мурч - 1/4 чай кашык
- майсыздандырылган сүттү - 1 1/2 чөйчөкчө
- Майонез - 2 косыныз. кашыктарды
- Каттама - 1 Ар (4 ири ролл жадыбалы)
1. Preheat меш орто ысык бир чоң казанга 350 F. Жылуулук май. 2. унитаз капуста, сабиз, сельдерей жана пияз салды. жашылча жумшарып чейин, 10 мүнөт 8 тамак. ун, туз, жер кызыл калемпир, сезондо кара калемпир жана калемпирдин менен тоок чач. көмөч тоок кой. бир нече жолу жасалса, 2-3 мүнөт бышырышат. 3. көмөч казанга салып сүт куюп, кайнатып алып. чыгы коюу болуп чейин, көп козгогон. буурчак, майонез жана Mustard кошуу. 10 мүнөт бышырышат. ташыгычта камыры баракты 1 кой. жашылча жана тоок биринчи катмар менен жаап туруъуз. камырдан экинчи шейшеп менен жаап, тоок жана жашылчаларды кийинки боёлгон кой. Акыркы катмар толтуруу сыноого жабуу үчүн. 10 мүнөткө бышырыныз.
Кызматтын саны: 4