бир жаңы Herring менен Herring - көлдүн чыныгы белек. Бул ден-соолугу майлар балык бай жеткиликтүү болуп саналат. Башкы меню ар маринатталган Herring дагы бир нускасын даярдап болот (Herring биринчи версия акиташ менен маринатталган берилди) - томат пастасын жана пияз менен. Бул ыкма, бул балыктын тезирээк абдан даамдуу жана жеп жолу чыкса эле пияз көп. туздалган Herring болсо, анда помидор кадам тышкары эч бир убакыт өткөндөн кийин башкача анан туз начар эрийт, туз кошуп керек кой.
заттар:- Туздалган Herring 400 г
- Помидор 1 TBSP кой. л.
- Пияз 150 г
- Такталган күн карама майы 40 мл
- Уксус 30 мл
- 1 г калемпирдин бир аралашмасы
- 1 саат, укроп, кургак. L.
- 1-кадам тамак даярда: туздалган Herring, томат пастасын, көк пияз, май жана жыпар жыттуу.
- 2-кадам менен балыктын даярдоо менен баштайлы. Herring жууп, эки илгичтери таштады зарыл.
- 3-кадам 1cm коюу бүдүрчөлөр салып, бүрүшүп кесип Ар эти.
- салат идиштин ичинде 4 Herring кадамга, томат пастасын кошуп. Туз - зарыл болсо. жаны жер калемпир-ахлакка Сезон. Кыл.
- 5-кадам Кийинки, майдаланган пияз жарым шакекче жасап, өсүмдүк майы менен мезгилди, уксус кошуп, кургак ашкөктүн чачсын. Кыл жана салкын жерде бир күн үчүн. муздатылган кызмат кылгыла.