- пияз - 2 даана (кичинекей)
- имбир тамыры - 1 Thing (кичинекей даана)
- Сарымсак - 2 тиштери
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- кургак Шерри - Cm 2. кашыктарды
- соя соусу - 2 косыныз. кашыктарды
- уксус - 1 косыныз. кашык
- кетчуп - 3 косыныз. кашыктарды
- күрөң кант - 2 косыныз. кашыктарды
- жемиш ширеси - 125 миллилитр (кызгылт сары же ананас)
- крахмал - 1 см. кашык
- суу - 2 косыныз. кашыктарды
Таттуу жана кычкыл чыгы - Кытай боюнча бир базасы менен гана эмес, Кытай-аш. Кытай тамак-аш көп саны бул соус жок ойго тамак. Албетте, даяр сатып алса болот, бирок, таттуу жана кычкыл чыгы сатып тиштеп үйдө даярдалган эле абдан даамдуу болот. Ошондой эле эч нерсеге арзыбайт, аны кымбат эмес. Ошентсе да, бул соус бере кытай тамак гана эмес, керек. Мен, мисалы, жеке тооктун этинен аны тапшыруу үчүн - бул өзгөчө да, коркунучтуу экен. Ооба, өтө эле ашыкча сөздөр, таттуу жана кычкыл-ууууууу-тамак кантип айтып: Майда пияз, сарымсак, Рыжий жана өсүмдүк майы менен кээде козгогон, 2 мүнөт Fry өчүргүлө. соя соусу, уксус, Шерри, кетчуп, кант, мөмө-жемиш ширеси кичинекей казанды (ананаса жана кызгылт сары катары колдонулушу мүмкүн) Mix. кайнатып алабыз. суу менен крахмалды Mix жана көмөч казанга салып куй. кээде олуттуу болчу, каалаган топтолушуна соустун тамак. Болгону ушул. Ийгилик коштосун! ;)
Кызматтын: 3