- талкан кабырчыктар - 2 чөйчөкчө
- ун - 1 стакан
- ак кант - 3/4 чыны
- күрөң кант - 3/4 чыны
- банк порошок - 1 чай кашык
- сода - 1/2 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- май - 1 стакан
- кулпунай чайноо - 120 грамм
- лимондун кабыгынан чыккан - 1 аш кашык
- кулпунай - 2 чөйчөкчө
- Ак шоколад - 120 грамм
1. Preheat меш 175 градуска чейин. бир чоң табак менен бирге улут, ун, кант, бышыруу талкан, аш содасы менен туз аралаштырып. 2. Май чакан этин жиликтеп бөлсүн. кургак ингредиенттердин кесилет суук май кошуу. ал күкүмдөрүн сыяктуу жок калат да, сиздин манжалары же бажыканадан менен аралашмасын кыл. Бул аралашманын четке 1 чөйчөктү койду. 3. банк түрүндө жана жылмакай бетинде коюп калган камыр. камыры тийгизбей бекем чейин, 12-13 мүнөт мешке бышырып. камыр күрөң эмес болууга тийиш. 4. мешке анкетаны алып салуу. 30 секунд, микротолкундар менен кулпунай жазышса ысытып, андан кийин лимон кабыгынан кошулган. камыр үстүнө жылуу жазышса төк. кесинди кулпунайды менен Top. чакан сыноо калган 1 чөйчөктү чач. 5. жарык Браун чейин, 20-25 мүнөт мешке жана жука кайтып түрү. Андан кийин, меши жок жана салкын 1 саатка көрөлү. 6. микротолкундуу мешке ак шоколад качат. Себелеген жамгыр камырдын үстүнө шоколад чөктү. бүдүрчөлөр таштады жана кызмат.
Кызматтын: 36