Жумшак малина керемет даамдуу жана жыттуу малина souffle

Берри малина souffle ажайып кооз таттуу. Frozen кызгылт көк лыкка момпосуй "Тооктун сүт" деп эскерет. soufflé бир десерт ролун турган болсо, анда ал айнек даярдоого мүмкүн. Бирок, ал бир мамиле, кесилген болсо, аларды таяк менен сабоого быштак массасы же торт кооздош үчүн да колдонсо болот. жыпар жыттуу табитин бышырууга үчүн өзгөчө көрсөткүч кошумча катары, малинанын жана тема боюнча souffle, мис, жыйынтыгы.

Кожогат souffle - үйдө кадам ыкма менен бир кадам

Биздин рецепт даярдоо үчүн абдан жөнөкөй, атүгүл, тажрыйбасыз тосууда басат болот. Бул жумшак жайкы десерт гана жеткиликтүү өнүмдөрдү жана чебер бир аз керек.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Raspberry - 200г.
• кант - 3 косыныз. л.
• малина сүтү үчүн кургак аралашма - 100 с.
• Суу - 150 мл.

кадам гид-этап:

1. Жууп, малина, суу, от менен жарага 4-5 мүнөткө салып менен толтурат.
2. сонун электен жемиштерди аарчыйт кууруу - абдан коюу ширеси деп болжолдонуп жаткан.
3. Жылуу малина ширеси, казанды куюлганы шекер жана дей кошуу. zheliruyushy кум менен жакшылап аралаштырып массасы төк.
4. мешке идишти кайра. суюк температурасы 80-90 градус сакталып турган ушунчалык Fire жөнгө болуп саналат. Малина сироп жылуу болушу керек, бирок аны кайнатып мүмкүн эмес. Ушул этаптын максаты - желатин толук бүлүнүшү. Ошондуктан сироп тынымсыз тоскоолдук. марканын башкы чечүү урук кийин, өрт өчүрүү. бүт жараян 2-3 мүнөт гана талап кылынат.
5. бөлмө температурасында, базага муздак болсун жана ыңгайлуу сабагандан чөйчөккө куюлган. Комбайн турбо режиминде күйгүзүү жана souffle сабап башташат. режиссерун мындай режими жок болсо, анда эң жогорку ылдамдыкта коюп, 7-10 мүнөт бажыканадан. Бара-бара, суюктук уламдан тыгыз туруктуу көбүк айланат.
6. Ар бир тик бурчтуу түрүндөгү төмөн капталган жана ага малина souffle төгөм. Сиз негизи жана кең айнек же Балмуздак табактарды куюп алышат.
7. муздаткычтар менен улутутун үчүн контейнер койду. 3 Андан кийин Көктөн chasa отурат алууга тийиш. Бул тоңдургуч-жылы 40-60 мүнөт жараян souffle, бирок мындан ары тездетүү үчүн керек болот. Сактап, даяр тамак-аштар, муздаткычка бир күнү болушу мүмкүн.
8. төмөн Soufflé ташыгычта жайып, каптал учтарын түздөө. таттуу баягы төмөн түздөн-түз кесип, анан плитасына өткөн. Ошол тарап souffle жөнүндө кайсы контакты тъстё жалтырак, ичке ачык кызыл желе катмар. Ал негизги жарык кызгылт массасынын алкагында абдан жакшы көрүнөт. Жылуу мамиле кызмат дароо эле.