булочка
камыр үчүн:
- 3 чөйчөкчө ун
- 2 жумуртка
- 1/4 чыны кант
- 1/2 чыны сүзмө
- 100 г каймак
- 1/2 ч. L. туз
толтуруу үчүн:
- 100 г каймак
- 4 жумуртка
- 6 кашык. л. оор каймак
- 100 кант г
- 3-4 даана. шабдалы
- 2 косыныз. л. майдаланган лимондун кабыгынан чыккан
тамак даярдоо:
камырдан базасы үчүн, кант менен жумшартылган май сабап, ун, жумуртка, каймак, туз жана камыр жууруп кошуу. Биз майлап түшүп сабоого жайылып (диаметри 26 см), бир айры менен RIM жана найза менен кабыл алуу. , Bake 20 мин 200 ° С да арткы бетинде, кыдырата кашык өзгөртүп кеткен жок болот. МКБ-май үчүн ак ысык-чыгыъыз. Кошумчалай кетчү нерсе, кант менен сарысы аралаштырып, карапайым бажыканадан. өзүнчө табак, белоктор кабыгынан кошуп акырын аралаштырып, сабап кетишкен. бир субстрат боюнча май, жумуртканын сарысы жана ак жана таралышын Mix. Садагам шпалдар кесип алып салуунун тараган. 180 ° C боюнча болжол менен 20 мүнөттөн бышырыныз. Тандырга, муздатып калтыруу. толугу менен муздаган кийин, ал кызмат кыла албайт.
Dessert "Riddle"
- жемиш ичүү чынысына 500 гр
- 15 заматта желатин г
- сүт 50 мл
- Vanilla кант - даамы
- ар кандай мөмө-300 г (мис, өрүк, клубника, банан)
- лимон ширеси
- корица - татып.
тамак даярдоо:
Бул десерт мезгилине жараша жемиш, ар кандай, бардык жыл бою бышырылган болот. Биз сок, өрүктү, банан пайдаланууга Бул жолу. Бардык жемиштер майда бүдүрчөлөр бөлсүн. ысык сүт сатылды таркатат. мөмөнүн таттуу жараша, абдан таттуу жана жок болсо, айран, Vanilla кант кошулган, ягоды, сен дагы эле шекерди кошо аласыз. Зарылчылыгына жараша, бир аз лимон ширесин, корица кошо аласыз. йогурт кагылышка бир кашык алып, тамчылатып сатылды киргизүү. Бул десерт portioned, ылайыктуу Балмуздак табактарды жатат, көз айнек, чөйчөк. Биз йогурт тез катаалданткан адам катары тез эле баарын кылышыбыз керек. Сок, стакан же Балмуздак идиштерге салып ажырата йогурт, толук 2 аш кашык куюп, анда йогурт, үстүнөн банан жайылып, өрүк, йогурт, тиштүү жана кулпунай бүдүрчөлөр менен кооздоп. 10-15 мүн муздаткычка салды. Ал эми таттуу даяр.
шы торт
- 150 кант г
- 1 чыны коюу каймак
- 15 Vanilla кант г
- банк кагаз
тамак даярдоо:
Limon кен, оролуу бойдон өчүрүп салган. сонун н жөнүндө кабык (кызыкчылык) чыгыъыз. массасы урса ширесинен. Май чакан этин жиликтеп бөлсүн. Жангак сокуга тукум курут болушат. 1 TBSP бар. л. торт чачып үчүн. ун колдору май бузат. шекер, лимондун кабыгы жана ширесин, жаъгактар кошуу. камыр жууруп жатышат. Бир саат үчүн муздаткычка камыр кой. 200 ° С чейин Preheat меш Бышыруу май нымдап жана банк кагаз менен жеткирилүүдө, бышыруу майлоо). Биз 3 бөлүктөн муздатылган камыр менен бөлүшүү. бир үбөлүк 3 торт менен Roll. Жеке ар бирибиз 200 ° Сден ашпаган учурда 15-20 мүнөткө көмөч жана жука үстүнө койду столго кагаз менен бирге өткөрүп жатат, өтө кылдаттык менен даяр торт жана муздатып калтырышат. Кийинки, жөн эле эс бышырып. каймак үчүн, кант жана Vanilla менен каймакты сабап кирди. Recoat бири-бирине үн каймак менен нан, чечилген. жаъгактар менен торт чач.