- Картошка - 0.5 Kilo
- Сарымсак - 2-3 тиштери
- Өсүмдүк майы - 100 мл
- Sol - 1-2 Pinches (даамын)
Сарымсак менен картошкасын балдарыма жакшы көрөм. сатуу жаш картошка пайда болгондо, Мен аны көп тамак. Мен атайын бул тамак аз картошка мончоктору үчүн сатып алган. Бир гана жолу эскертем - мисалы, сарымсак менен картошка үчүн кантип айтат :) картошка идиштен чагылган менен бирге эле, шаймандар менен дароо даярдайт: 1. картошка бышырып жаткан өз багына же багынан болсо - силер да, тери, аны таза эмес болот. Менин мончоктору. Эгерде ал жок болсо - тазалайт. 2. Жакшы пантүркизм өсүмдүк майына чейин жылыйт. 3. көмөч казанга бир катмары менен картошка жайылып, капкакты жаап. орто жылуулук боюнча тамак. 4. үчүн мезгил-мезгили менен, картошка өлчөмүнө жараша тамак убакыт жамынып тамак окшойт. кастарлоо түбүндө болсо, картошка салып, дагы бир жолу капкак менен жаап. Биз Ошол эле учурда экинчи тарабын кууруу. 5. ачык сарымсак, биз пресса аркылуу басып. 6. Даяр картошка көмөч тандап, майдаланган сарымсак, туз чачып, жакшы аралаштыруу күбүп салгыла. дасторконго кызмат кылгыла! Ошентсе да, мен ойлойм, столго алып - ашыкча эле болот. Бардык ашканада чуркап келип, даана колунан жыпар жыттуу Кытырак тартып ала албайт. Мен ар дайым ушундай :) мен сарымсак кошулган картошка үчүн жөнөкөй рецепт адатта сиздин ашканада колдонулуучу бири болуп калат деп ишенебиз!
Кызматтын: 3