- Картошка - 4 даана
- Зайтун майы - 125 миллилитр
- Сарымсак - 3 тиштери
- Петрушка, устун - 1 Ар бир
- Лимон ширеси - даамы
- Туз жана калемпир - даамын
1. картошканы жууп, аны тазалоо. чоң жетиден таштады жана тендер чейин бышыр. суу менен бир аз кургак картошка Drain. 2. Майда бычак менен сарымсак тиштери жарып же chesnokodavku аркылуу өтөт. петрушка чыйратылган кыйылган. картошка бир аз зайтун майын куюп,. Кошуу ашкөк, сарымсак, лимон ширесин, туз жана калемпир. Майдаланган карт бир Комбайн бир негиз болушу мүмкүн. Бирок фунт колу табак менен даамдуурак болот. Акырындык менен зайтун майын кошуп. 3. натыйжасы коюу соус ырааттуулук бир тамак болуп саналат. Бул эзилген картошка караганда суюк болушу керек. Гректер куурулган жашылча менен тамак кызмат кылган. Арабдар эт менен кылгыла. бышырылган Zucchini сындырым нан даярдалган жана бышырылган тоок skordalia үчүн сүрөттө. Бул жыпар жыттуу жана даамдуу тамак экен.
Кызматтын: 6-7