- кызыл буурчак - 250 гр (Балык)
- козу карын - 250 грамм (Балык)
- кызыл калемпир - 1/2 чыгарм
- помидор - 1 Ар бир
- кызыл пияз - 1 Ар бир
- 1/2 даана - кинза бир ууч
- Сарымсак - 1 мухитин
- Абадда бир ууч - 1 Ар бир
- зайтун майы - - даамы үчүн
биринчи жолу салат ыкма үчүн "чын жүрөктөн" Мен NTV боюнча которуу "Culinary Элийасап" көрүп сыналгыдан көрдүм. Салат дароо мага тамак жөнөкөйлүгү кызыгышты - салат, "Rich" даярдоо үчүн, өтө эле түзмө-он мүнөт. А, салат, жетегине ылайык, бул абдан даамдуу жана чын жүрөктөн чыккан экен. Мен аны сынап көрүүнү чечкен - жана албагыла TV тамак ыкма менен чын эле даамдуу :) анан салат "бай" баштап чыккан даярдап жатканда бир сейрек окуя болду - биздин күнүмдүк столго жөнөкөй. тамак убактым жок болгондо - салат кыйып, бардык жакшы тамактанышы жана бактылуу. Ошондуктан, мен салат "чын жүрөктөн" аткарууга кантип даярдык көрсө болорун айтып: 1. коңгуроо калемпир, помидор жана кызыл пияз алуубуз. Козу-карындар бүдүрчөлөр бөлсүн. 2. сарымсак, буурчак жана кинза кыйылган жашылча кошуу. Туз, калемпир татып. 3. зайтун майы менен салат кийинип жана майдаланган пиар менен чачты. Негизи, баары эле! Салат "Rich" дароо столго алып келет. Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 2