- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- Gemelli паста же башка кыска макароны - 360 грамм
- буурчак - 360 грамм
- буурчак - 300 грамм
- май - 2 косыныз. кашыктарды
- жаңы эстрагон - 2 кашык. кашыктарды
- Ricotta сыр - 1 стакан
кайнак туздалган сууну кайнатып, бир чоң казанды 3 мүнөт макароны пакетин боюнча нускамаларды көрсөтүлгөндөн аз. буурчак кошуу жана 2 мүнөт тамак жасап, буурчак кошуу жана 1 мүнөткө тамак. Аталса 1/2 чөйчөкчө жана суюк тамак кийин калган. макарон жана жашылчалар суу агызып, андан кийин кайра көмөч алып. зарыл, сезон туз жана калемпир менен бир аз суюктук кошуп, каймак май, эстрагон жана Ricotta сыр менен макарон жана жашылча Mix. 4 плиталардын боюнча макарон бөлдү жана каалаган болсо, эстрагон менен кооздоп. дароо кылгыла.
Кызматтын саны: 4