- ун - 800 гр
- суу - 3.25 Glass (колдонулган бөлүктөрү)
- кургак ачыткы - 2-3 чай кашык
- туз - 1 чай кашык
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. кашыктарды
- кант - 3 косыныз. кашыктарды
- корица, кант, бадам - 4-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (метасо- үчүн аралашмасы даамын)
1., суу жана кант 1,4 идиштер ачыткы, жарым ун менен бир бутакка салып куюп таркатып кылдаттык менен камыр жууруп, суу 2 чөйчөк кошуп алып келбеш үчүн, жок дегенде 1 саат калтырышат. 2. бир саат obbit камырдан кийин, 1-суу чөйчөк (же бир аз кем), май кошуп, туз, калган ун. Дагы толугу менен тилге чейин камыр жууруп жатышат. чүпүрөк менен жаап, экинчи жолу (1 саат) үчүн салышына жол берген. 3. камыры obbit. бүткөндөн Мөл салып камыр Cut 10-12. аларга келип, бир аз бер. 4. 180 градуска чейин Preheat меши, бир майлап бышыруу жайылмасында кийип, ар кандай Мөл өлчөмүнө жараша 15-25 мүнөт бышырып щетка кандаштарын суу менен чыгып келе жаткан, нымдап. 5. даяр бир аз нан мел. Дагы ысык курч бычак, жок дегенде жарым-жылы ар бир кесип. кесип май ак шарап же бадам сүт (милдеттүү эмес), кант, кабыгынан, майдаланган бадам менен чачып ж.б. 6. Ар бир нече мүнөткө чейин дагы 15 мүнөт мешке көмөч баракта жарымы аттыргыч аны көрүп, жер да караңгы болуп жок. Кереги жок!
Кызматтын: 10-12