- Пияз - 3 даана
- Ун - 1 косыныз. идиш (чокусуна жок)
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Cream 15% - 200 грамм
- Sol - 0,5 чай кашык (даамын)
- Ground кара калемпир - 2-3 Pinches (даамын)
- Dill - 20 гр (кошумча)
Корки пияз, шакектерге кесип. Lightly куурулган пияз өсүмдүк май же 5 мүнөттүн ичинде. жол менен алуу үчүн жок кыл, унутпа! пияз менен ун кошуу. бир мүнөткө менен түзмө-түз үчүн Fry кыл. пияз, каймак, туз жана калемпир менен көмөч казанга салып төк. кайнатып, ысык табак менен алып кел. кызмат мурун, чыйратылган кыйылган Жалбыз кошуу.
Кызматтын: 3-4