Биз кантип ролл түрмөк тарыхы абдан кызыктуу башталат келет! Бир жолу, Парижде, ал короонун ичинде "Christmas таржымалын" кетүүгө зарыл болгон Christmas учурда бир салт болуп калды, анда ал май менен шарап куюп, анан үйүнө киргизди. Андан тышкары, үймө-үй кыдырып +, ал кийинки Christmas чейин сакталат кийин жыгач бөлүгү жана калган күл, өрт коюп жиберишти. Ал күл үйүн коргоп зыян жана жиндерден бошотуп, деп ишенишкен жана ийгилик алып келди. Бирок, айыл тургундарынын шаарлардын өсүшү жана урбанисттик жакшыртуу менен бирге, мындай салт French менен оор болуп жатат, алар жыгачтан бир кесим эске салат, таттуу бышыруу боюнча "Christmas таржымалын, ошондой эле" деген сөз - бир түрмөк бар болчу.
заттар:- Сүт 0.5 Арт.
- Fresh ачыткы 50 г
- Жумуртка 2 даана.
- Шекер 4 косыныз. л.
- 700 г буудай уну
- Маргарин 250 г
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- Мак 200 г
- кара мейиз 200 г
- Шекер 0,5 ст.
- 1-кадам негизги заттар: ун, жумуртка, сүт, мак, мейиз, ачыткы, шекер, маргаринди жана күн карама майы.
- 2-кадам кайнак суу менен, кургатылганын да толтуруп, 5 мүнөткө калтырып.
- 3-кадам суу жана апийим Кайноо жана 5 мүнөт калды менен толтургула.
- жылытып, сүт-жылы 4-кадам 1 кант, ачыткы кашык жана 1 аш кашык ун кошуп. Бул аралашма толук кыймылга келип, жылуу жерге коюлат.
- ун 5 Rassteret Маргарин Step.
- 6 rasstorty маргаринди ичинде ачыткы кошулган сүт аралашмасынан кошуп Step 1 жумуртка, 2 аш кашык өсүмдүк майы, 2 кашык шекер жана калган ун. ингредиенттерди жакшылап аралаштырып.
- 7-кадам Кийинки кадам камыр жууруп жатышат.
- 8 Кийинки Ката камыр "колбаса" Step.
- 6-топ катары кесип кадам 9 "колбаса".
- Step 10 Ар бир топ чыгып жылдырып, нан 5 мм коюу үчүн.
- 11 Raisins апийим үрөнү менен аралашып кетүүсү.
- Step 12 мейиз менен торт боюнча апийим тараган.
- Step 13 корж түрмөк кирер катышат. Натыйжада 6 тизмелерин тактоо керек.
- Step 14: Биз күн карама майы менен шыбагандарга кийин бышыруу боюнча тизмелерин коюп.
- 15 кадам нымдап жумуртка тизмелерин жана 180 ° 50 мүнөт мешке салып, сабап, C.
- 16 Балык даяр кел!