- жапайы кургатылган жемиштер туруп - 1/4 чыны
- мейиз - 1/2 чыны
- кургатылган малина кетет - 1/2 чыны
- малина же чие ширеси - 11/2 чөйчөкчө
- тиштеп сыгып апельсин ширеси - 1/3 чыны
- көрк апельсин сыра (милдеттүү эмес) - 4 чыгарм
бир чоң казанга жогорку жалын 4 1/2 суу куюлган идишин боюнча бышыр. кургатылганын кошуу жана жамбаш турду. , Картаны жаап температураны төмөндөтүү жана 10 мүнөткө себилип. Ысыктан Табаны алып малина жалбырактары, капкагын кошуп, 10 мүнөт күчөтөт. суу, же пайдалануу дакиге даярдалган идиштин үстүнө чоң калбырдан кой. бир идишке салып, суу куюп, аны адаштырды. көп суюктукту алуу үчүн мөмөлөрдү түртүү. малина ширесин кошуп, апельсин ширеси, дей. 45 мүнөттөн толугу менен муздатып алыъыз. муз төрт бийик айнек толтургула. каалаган болсо, айнекти жана кооздоп салып чай куюп, кызгылт сары бир үзүм, ар. дароо кылгыла.
Кызматтын саны: 4