- кызыл картошка - 700 гр
- кесек туз - 3 см. кашыктарды
- көк көк сыр, кооздоп үчүн плюс сыр - 45 грамм
- аз майлуу каймак - 1/2 чыны
- кызыл шарап уксусу - 1 чай кашык
- Сары кычы - 1 чай кашык
- жаңы chives, кошумча 1 аш кашык майдаланган үчүн гарнири - 1 косыныз. кашык
- бекон - 8 сыра
казандын ичинде картошка салып. суу, туз менен жаап, бир кайнатып алып. 12 мүнөт бышырышат. Агызып, бир аз салкын болсун. Ошол эле учурда, көк сыр, каймак, бир идиштин ичинде ачуу ичимдик жана кычкыл шарап Mustard Mix. картошка, көк пияз жана бекон даана бир топ салуу. жашыл пияз менен татытылгандай көк сыр менен калган эт менен кызмат кылгыла.
Кызматтын: 4-6