Кытай капуста, салат,

кунжут үрөнү менен кытай капустасы көп адамдар дене үчүн пайдалуу касиеттери жөнүндө билип туруп, мындай жаңы салат, капуста сыяктуу баалуу буюмдарды, тамак берүүгө мүмкүн болушунча көп аракет кылып жатышат. Бирок, даам жана буюмдун да тамак-аш сапатын да аралашкан өсүмдүк бар - бул капуста. Бул өсүмдүк биздин өлкөдө киргизилген биринчи жолу Кытайдан тургандыктан, кээде кытайлар деп аталат. Анткени биздин текчелеринде бул узак жол, андан кийин капуста экзотикалык болуп эсептелет, анткени ал биринчи жолу абдан кымбат эле керек болчу, ошондуктан шыктануу менен сатып алуучуларды себеп жок. Андан кийин, тамактануу жана тамак-аш жана башка адистердин жардамы менен, адамдар бул, чынында эле, абдан баалуу жана даамдуу продукт экенин түшүнө баштадым. Ошентип, ал жыл бою суроо-талаптын жана базарларга, дүкөндөргө текчелеринде келген жок эмес. Ал биз менен бирге өсө үйрөнүп, анткени наркы капуста, канча арзан болуп калды. Бул андан жашыл салаттар жана бутерброды тамак бышыруу, кытай капустасы тез колдонуу жакшы. Эле аны абдан баалуу бөлүгү эстен чыгарбашы керек - бул жашыл жалбырактары, алардын коюу ак базасы жана тамырлар эмес. Алар топуктуу негизги бөлүгү болуп саналат, ал эми алар капуста juiciness берет. Ошондуктан, салат даярдоодо, аларды колдонуу үчүн шектенбесек болот. Ошондуктан, биз кытай капустасы менен калемпирди алып салат даярдоого киришет.

кунжут үрөнү менен кытай капустасы көп адамдар дене үчүн пайдалуу касиеттери жөнүндө билип туруп, мындай жаңы салат, капуста сыяктуу баалуу буюмдарды, тамак берүүгө мүмкүн болушунча көп аракет кылып жатышат. Бирок, даам жана буюмдун да тамак-аш сапатын да аралашкан өсүмдүк бар - бул капуста. Бул өсүмдүк биздин өлкөдө киргизилген биринчи жолу Кытайдан тургандыктан, кээде кытайлар деп аталат. Анткени биздин текчелеринде бул узак жол, андан кийин капуста экзотикалык болуп эсептелет, анткени ал биринчи жолу абдан кымбат эле керек болчу, ошондуктан шыктануу менен сатып алуучуларды себеп жок. Андан кийин, тамактануу жана тамак-аш жана башка адистердин жардамы менен, адамдар бул, чынында эле, абдан баалуу жана даамдуу продукт экенин түшүнө баштадым. Ошентип, ал жыл бою суроо-талаптын жана базарларга, дүкөндөргө текчелеринде келген жок эмес. Ал биз менен бирге өсө үйрөнүп, анткени наркы капуста, канча арзан болуп калды. Бул андан жашыл салаттар жана бутерброды тамак бышыруу, кытай капустасы тез колдонуу жакшы. Эле аны абдан баалуу бөлүгү эстен чыгарбашы керек - бул жашыл жалбырактары, алардын коюу ак базасы жана тамырлар эмес. Алар топуктуу негизги бөлүгү болуп саналат, ал эми алар капуста juiciness берет. Ошондуктан, салат даярдоодо, аларды колдонуу үчүн шектенбесек болот. Ошондуктан, биз кытай капустасы менен калемпирди алып салат даярдоого киришет.

заттар:

• 0.5 PC капуста.
• Бадыран 1 даана.
• Таттуу калемпир 1 даана.
• Ак кунжут уруктар 2 косыныз. л.
• Соя соусу 1 косыныз. л.
• Зайтун майы 2 косыныз. л.
• Fresh петрушка 0,5 устун

көрсөтмөлөрү

• капуста, таттуу калемпир, бадыран жана чөптөр - салат даярдоо үчүн зарыл болгон 1 Vegetables, кел.
• 2-кадам, капуста жогорку жалбырактарын алып салуу анда сайгычтын жарым өчүргүлө.
• 3-кадам бадыраң жууп-тилке кылып кесип, аны тазалоо үчүн жакшы караңгы жана бекем болсо, бадыраң басчу.
• 4-кадам таттуу калемпир жууп, уруктарын алып жана тилке кылып кесип.
• 5-кадам петрушканын кир, кургак жана чыйратылган өчүргүлө.
• 6-кадам уруктар кунжут 2-3 мүнөт алтын Браун чейин кургак көмөч казанга кууруу.
• 7-кадам капуста, бадыраң, калемпир жана чөптөрдү туташуу.
• Step 8, кытай капустасы кунжут, соя соусу, зайтун майынан бир салат кошуу, ошондой эле бүт нерсени аралаштырып.